大闸蟹先遣部队来昆 多为苏州蟹市场售价每公斤100元
09.09.2015 08:33
本文来源: 昆明信息港
大闸蟹上市,个头不大 记者 苏颖 摄
每年9月,肥美的大闸蟹就开始“横行”春城!尽管还没进入开捕期,但第一批大闸蟹已登陆昆明,在篆新、和平农贸海鲜粮油综合市场(云山路)等农贸市场有小规模销售。记者了解,目前卖的多为苏州蟹,来自太湖或高城、固城湖,属于“提前批”。2公两的母蟹和1.5公两左右的公蟹售价在100元/公斤左右。
为了解大闸蟹的销售情况,记者昨日走访了多家农贸市场和大闸蟹专卖店。在篆新农贸市场,有两三家水产商在贩卖大闸蟹,但个头都不是很大!一位商贩告诉记者:“这批蟹还没到成熟期,主要为给市民尝鲜!”不过问的人多,买的人少,市民李先生就“嫌弃”地说:“我非常喜欢吃蟹,可这些蟹个头不是很大,也不肥,还是再等等吧!”
记者随后来到位于春苑小区旁的“蟹之都”专卖店,这里的水箱里倒是养着几只大闸蟹,但个头也不大,店主说:“这些都是样品,一般不卖!”目前,已有不少消费者前来询问提货券情况,为赶中秋节,今年的大闸蟹将于9月中旬大规模开卖。
对于目前昆明市面上出现的苏州蟹,业内人士认为,这些蟹因为都是提前开捕,蟹子并未完全成熟,蟹黄略苦。(春城晚报 记者和晓东)
编辑:合宇聪责任编辑:合宇聪本文来源: 昆明信息港
09.09.2015 08:33
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