赏磨盘千年杜鹃 品新平特色美味

        今日起，“赏磨盘千年杜鹃 品新平特色美味”新平2016年人文自驾游（第一季）活动正式启动，感兴趣的车友可以开始报名啦。4月16日—17日，报名参加活动的车友将跟随人文自驾游车队前往新平，到磨盘山赏杜鹃花海，品尝最具特色的百花宴和戛洒地道牛汤锅，感受石门峡的秀美景色，过一个愉快、悠闲的周末。

　　即日起至活动出发前，想参加活动的车友，可拨打电话报名，本次活动限招30辆车，报名满即止。想要报名参加活动的车友，可拨打15887152713或15925193931报名。

　　县城

　　品“琴淮·百花养生宴”

　　阳春三月的新平，花是最美丽的风景。4月16日，车友们到新平后的第一餐，是由新平十余种时令鲜花制成的“琴淮·百花养生宴”。共有12道菜品，选用可食用鲜花作为食材制作而成，生态绿色健康。其中，最有特色的菜肴要数“攀枝花炒腌肉”。橙黄色的木棉花，配上红似火的番茄和傣族腌肉，酸中有咸，却又有一丝甜味，口感绝佳。木棉花还有清热利湿的作用。

　　“棠梨花炒豆豉”也是百花宴上一道不容错过的美食。棠梨花，叶子鲜绿，花瓣雪白，是新平春天最常见的美食之一。新鲜的棠梨花清水洗净，沸水焯，又经过凉水反复漂，去除淡淡的苦味，可以用来煮、炒或凉拌，入口鲜嫩、酸甜。用棠梨花炒豆豉，虽不比山珍海味，却独有一番风味。

　　磨盘山

　　赏大树杜鹃 拍美图赢奖品

　　春季到新平游玩，磨盘山是必去之地。这座形如磨盘的山，位于新平县东南部，从昆明出发仅需3小时即到。山上植物资源丰富，植被茂盛。4月中旬，到磨盘山不仅可以欣赏到如诗如画的山水风景，还可以看到红遍山坡的杜鹃花。

　　磨盘山上的杜鹃，以大树杜鹃为主，大树杜鹃又称马缨花，在杜鹃花属中最高大的原始乔木树种。磨盘山上最古老的马缨花已有上千年之久。平均高达5至6米的马缨花竞相绽放出红色的花朵，红遍山坡。除马缨花外，4月中旬，磨盘山上的灌丛杜鹃也会开出朵朵白色的花朵，与红色的马缨花相映成趣。

　　在欣赏风景之余，车友们还可以通过手中的相机和手机，记录下磨盘山最美的春光，拍风景美图参加“微图片·微语录”活动，获奖者可获得奖品一份。

　　戛洒

　　吃牛汤锅、小干巴、彩色米饭

　　到了新平戛洒，有两种绝对不容错过的体验：一是别具特色的花腰傣风情，二是地道美味的戛洒牛汤锅。

　　戛洒的牛汤锅，大多选用哀牢山的生态黄牛。当地人习惯把黄牛放入山林中放养，食百草后的黄牛肉质更加鲜嫩和原生态。汤锅制作时，从这种原生态的黄牛骨、肉、肚等部位精选出最佳食材混合入锅熬制，肥而不腻，瘦而不柴，鲜嫩爽口。

　　戛洒牛汤锅，除了肉质好，蘸水的配制也很讲究。从常见的小米辣、薄荷、花椒、小葱，到傣家独有的野生大芫荽、蓼草……小小的一碟蘸水中，包含了十余种佐料，每种佐料的分量可以按照个人口味适当加减，牛肉沾蘸水后入口，香辣适中，让人味蕾大开。

　　值得一提的是，4月16日（周六）晚餐地点龙源饭庄，历时两年研发推出的小干巴，将呈现在车友面前。与人们常说的干巴不同，龙源饭庄此次推出的小干巴，从肉质选材到制作过程都更为讲究。“牛肉是从做大干巴的牛腿肉中再一次精挑细选出来的。”龙源饭庄的负责人李先生介绍，小干巴的整个制作过程中，完全不使用味精、辣椒，单纯靠对食盐和水分的精确把握来掌握干巴的口感，制成的干巴，香酥可口，让人称赞。

　　当晚的晚餐中，龙源饭庄将特意为车友们准备生态彩色米饭，包括天然的白米饭、紫米饭和使用染饭花染成黄色的清香黄米饭。染饭花，顾名思义，是用来给米饭上色的一种天然食材。每年清明节前，当地人都会上山采摘刚刚开放的野生染饭花，风干悬挂在屋檐上。每当有贵客来临时，人们便会取下风干后但仍香气扑鼻的染饭花煮水做饭，用染饭花蒸出的米饭，色泽金黄，带有一股特殊的清香。

　　石门峡

　　感受哀牢山秀美风光

　　到了戛洒，怎么能错过哀牢山的迷人风景。在4月17日上午的行程中，车友们将驱车进入哀牢山深处，在石门峡，探幽云雾缭绕的山间瀑布源头，见证大自然的鬼斧神工。

　　石门峡位于新平县戛洒镇境内，深藏在哀牢山中，因为山水景色与九寨沟神似，被喜欢它的游客们亲切地称为“小九寨沟”。整个石门峡，峡谷悠长，沟壑险峻，因自然形成、如鬼斧神工般的峭壁形似“大门”而得名。景点附近清幽舒适，有瀑布，有怪石，有古藤。在这里，车友们可以感受未经人工雕琢修饰的原始森林，峡中的溪水清澈、洁净。

　　在下午返回昆明之前，车友们将前往陇西世族庄园。这是清朝乾隆御封岩旺土把总世袭土司李显智末代传人李润之的宅地，整个庄园分主体建筑、花园、马厩三部分，占地面积4.2亩，共58间，是陇西李世家族兴起、衰亡的历史见证。由于历史变迁，有关土司制在新平的存在，除县志还有简略的记载外，遗物留今者已较少，但是在陇西世族庄园中，车友们却可以感受到新平土司制的缩影，抚摸历史变迁后留下的痕迹。

　　★活动流程

　　4月16日

　　【8：30】昆玉高速余家海服务区集合。

　　【9：30】昆玉高速余家海服务区出发。

　　【12:00】到达玉溪新平

　　【12:30—13：30】在新平琴淮酒庄享用“琴淮·百花养生宴”，品尝新平地道鲜花美食。

　　【13:30—14:15】出发前往磨盘山国家森林公园

　　【14:15—15:30】赏千年杜鹃：到达磨盘山国家森林公园游览，赏大树杜鹃，尽情享受自然之美。

　　【互动活动】车友可拍摄磨盘山美图，参加“微图片·微语录”比赛，获奖者可获得奖品一份。

　　【16:30—18:00】出发前往戛洒

　　【18:00—18:30】在戛洒大云酒店停车，办理入住手续

　　【18:30—20:00】晚餐：戛洒龙源饭庄品尝牛汤锅和当地特色菜肴

　　【20:00-21:30】晚餐结束后自由活动，可到戛洒花街水岸品尝特色烧烤，也可在龙源饭庄进行篝火晚会

　　4月17日

　　【8：00】起床、早餐

　　【9：00—10:30】集合出发前往石门峡景区

　　【10:30—11:30】在石门峡观神秘原始森林景色。

　　【11:30—12:00】乘车前往香山别墅饭店

　　【12:00—13:30】在香山别墅饭店享用午餐

　　【13：30】午餐结束后，顺道前往陇西世族庄园参观游玩           

　　（注：以上活动内容在主体活动不变的情况下，活动组委会可根据实际情况进行调整。）

　　★活动费用

　　1成人收费为322元/人

　　2 1.2米以下不占床儿童131元/人，身高1.2米以上不占床小孩235元/人，占床小孩312元/人，2岁以下儿童仅收保险费10元/人

　　3 所收取费用包括活动期间景点门票、住宿费、三餐一早点，活动服务，保险等费用。过路费、油费自理。

　　★活动须知

　　活动中，车友需在活动须知上签字，每个家庭领取一个对讲机，活动组织方收取300元押金，活动结束后，交回对讲机退还押金。如对讲机损坏或遗失，押金不再退还。

　　★组织机构

　　主办：新平县旅游发展局

　　媒体主办：都市时报、掌上春城、昆明信息港、彩龙社区

　　时间：2016年4月16日至17日（周六至周日）

　　地点：云南·新平

　　活动主题：赏磨盘千年杜鹃 品新平特色美味