安宁八街慢生活芬芳之旅本周五启幕 万亩玫瑰等你来摘来赏来吃

八街玫瑰宴今年又换新菜品。

    昆明信息港讯 记者杨雁 杨柳萦桥绿，玫瑰拂地红，八街的万亩玫瑰花又开了，赶快带上家人、邀约三五好友一起去八街赏花、摘花、吃花吧！4月21日（本周五），安宁市八街街道将启动“八街慢生活.芬芳之旅”系列活动，持续到5月14日。

花农在田间采摘头水花。

    今年，活动主会场设在八街玫瑰花种植集中的相连玫瑰谷。玫瑰谷南北全长约11公里，种植食用玫瑰面积达860余亩 。据介绍，八街食用玫瑰从庭院种植零星种植发展到规模化种植已有60多年的历史，现已成为省内鲜花饼馅料主要的原材料基地。高原的气候让这里得到了充分的光照，得天独厚的自然条件，让这里产出的玫瑰花品质高，色艳香浓。今年，八街食用玫瑰因气候原因，花期较往年晚了7-10天。虽然目前还不到食用玫瑰集中盛开期，但花田中，香味最为浓郁的头水玫瑰已渐第成熟，等你前往采摘。

    八街街道党工委书记汪华介绍，近年来，街道党工委、办事处围绕“安闲宁静、春城漫谷，七彩云南、最美乡村” 的品牌定位，依托地图、微信、定位等手段，加上更合理的交通疏导措施，将旅游路线进一步延长，核心景区范围进一步扩大，在景区内设立了导引导视标牌，在全域范围设立了周末及高峰时段单行环线，并加强直通车产品推广。在落实全域旅游建设的同时，将极大程度缓解交通压力，增强客户体验感和舒适度。

八街玫瑰花田。

    今年在主会场相连玫瑰谷及主景区魏家营，由村委会牵头带动农户积极参与到旅游服务中，设置了主题集市，同时开设了农家小院，将八街的农特产品与玫瑰产品放到游客面前自主选购。游客可在芬芳之旅季，在八街参与一些极具特色的主题活动，如国学、手工DIY等，真正在八街慢下来，享受慢生活带来的怡然自得。

衣兜里的玫瑰。

    为了让前来八街游玩的市民了解鲜花饼的制作全过程，安宁花哩噜食品加工有限公司在玫瑰花田中设置一个“透明的鲜花饼工厂”等待各位游客的到来。公司负责人李靖介绍，八街玫瑰花是全云南省所有鲜花饼加工企业必选的优质玫瑰花。因为气候适宜，八街玫瑰花拥有香味浓、涩味淡、花瓣厚等特点。虽然八街的玫瑰花被引种到各地种植，但是因为气候变化，生产的玫瑰花特性也会发生变化。“我们有原产地得天独厚的条件，因此我们能将鲜花原汁原味的香味保持在每一个鲜花饼中。”

    值得一提的是，活动期间，八方缘餐厅推出的食用玫瑰鲜花宴将又一次闪亮登场。和去年相比，今年的食用玫瑰鲜花宴更加注重菜品口味和造型。“蓝色妖姬”、“出水芙蓉”、“凤凰于飞”、“沉鱼落雁”、“闭月羞花”等菜品，光是名字就已让人垂涎欲滴、“食”指大动。此外，还可以品尝美味的玫瑰花汁和玫瑰酒等。