云南鲜羊肚菌打开国际市场 目前共有8.8吨鲜羊肚菌出口到世界各地

24日，记者从云南出入境检验检疫局了解到，2月26日，一批100公斤的鲜羊肚菌经该局检验检疫合格，顺利出口荷兰，这是云南鲜羊肚菌首次出口国外市场。截至3月22日，我省共有8.8吨鲜羊肚菌出口到德国、法国、美国及瑞士等国家和地区。

羊肚菌因富含多种氨基酸、味道鲜美且营养丰富，深受欧美消费者青睐。云南是羊肚菌的主产区之一，年产量约150吨，占全国20%。新鲜羊肚菌鲜活易腐，难以长时间保存和远距离运输，一直以来，云南羊肚菌多以干品形式出口。为了帮助企业实现鲜羊肚菌的出口，云南出入境检验检疫局提前介入并指导企业做好出口前准备工作；帮助企业加强源头管理，强化生产过程控制，确保产品质量；加强风险分析，科学合理确定抽检比例和检测项目，快速检测，降低企业负担。此外，简化流程，实行“合格假定和企业自我声明+采信第三方检测结果”等模式快速放行，并开启鲜活农产品出口“绿色通道”等通关便利措施，保证了产品快速通关。

记者 刘子语（云南日报）