云南省保山市举行较大（Ⅲ级）食品安全事故应急演练

        2015年 11月 25日，由保山市食品安全委员会主办，市食安办、市食品药品监督管理局和保山学院共同承办，市公安局、市卫计委、市农业局、市畜牧局、市广播电视台、市第三人民医院等相关单位参演的保山较大（Ⅲ级）食品安全事故应急演练在保山学院体育场举行。省食品药品监督管理局党组成员、副局长杨柱，市人大常委会副主任陈自锋，市食安委副主任、市政府副市李宗华，市政协副主席石玉昌，市食品安全督查专员，省食安办、省应急办等领导亲临现场指导演练。市食品药品监督管理局局长、市食安办主任赵燕蓉下达应急演练启动指令。 

此次演练模拟保山学院学生在食堂用完午餐后，发生多人疑似食物中毒事件，市食品安全事故应急指挥部启动Ⅲ级应急响应，统一组织、协调和指挥事故应急处置；各部门、各单位按照《保山市食品安全事故应急预案》规定，迅速行动、密切配合，圆满完成了应急救援、危害控制、事故调查、信息发布、善后处置等应急处理工作。

此次应急演练，按照事故发生、发展的不同阶段，分别对事故发生与报告、先期处置与响应、紧急处置与调查、慰问疏导、响应中介、后期处置等六项内容进行了实战演练。通过演练，检验了保山市《食品安全事件应急预案》，锻炼了队伍，提高了应急处置能力，对进一步健全食品安全事故救助体系和运行机制、全面提升应急处置能力将起到推动作用。

演练结束后，杨柱副局长要求，保山要以这次演练为契机，进一步统一思想，振奋精神，加强全市食品安全监管，增强应对和处置食品安全突发事件的能力，提高食品安全保障水平。一是要充分认识做好食品安全应急管理工作的重要意义，大力推进应急体制、机制和预案建设，加快构建食品安全应急管理工作新格局。二是要紧密配合、团结协作，做到信息互通、资源共享、相互支持、协调联动，确保广大群众饮食安全。三是要通过本次应急演练，查找出全市食品安全应急管理体系的弱点和短板，进一步完善应急管理体系，提高应对和处置食品安全突发事件的能力，为全市乃至全省经济社会的转型跨越发展提供坚强的食品安全保障。