“红水塘”苹果有了专卖店
近年来，主打“生态牌”的红水塘苹果在丽江声名鹊起，深受消费者欢迎，红水塘村也因此而为人们所熟知。日前，“红水塘”苹果专卖店在古城区昭庆市场开业，为广大居民和来丽游客提供了品尝地方优质品牌水果的平台。
红水塘苹果的生长环境海拔高、无污染，主要使用农家肥。其主打产品金帅、秦冠、红富士具有皮薄肉脆、汁多味甜等特点。
经检测，按照评选国家农业部金奖的12项指标衡量，红水塘苹果有7项指标达标。入选该村“苹果王”的单果重量达434克，超过了农业部300克以上为金奖的标准。丽江市古城区老科技工作者协会理事李文静认为，红水塘代表了丽江苹果栽培的最高水平。
早在上世纪80年代，红水塘就被确定为原丽江县的苹果产业基地，种植面积达1020亩。依靠果园收益，红水塘人一度过上了较为富足的生活。上世纪90年代初，由于缺乏管理及病虫害蔓延等原因，红水塘的苹果产业逐步开始衰落，果园荒芜、面积锐减，村子返回到贫困状态。10年前，红水塘人以仅存的500亩果园起步进行“二次创业”。在各级党委、政府的支持下，到2007年，全村苹果种植面积发展到1800亩，并于当年10月22日在全市率先成立红水塘林果产销农民专业合作社，为苹果产业的做强做大奠定了坚实基础。
到目前，该村种植苹果3400亩、雪桃350亩。合作社辐射带动16个村（居）民小组，社员人数从合作社成立之初的100户168人发展到256户331人。2010年以来，村里部分果农的年收入已突破10万元。红水塘村也成为全区山区村组发展特色产业的先进典型。
“酒好也怕巷子深”，市长帮忙找铺面
“能开专卖店，离不开张市长和区委、区政府的关心支持。”合作社理事长和学雪说，红水塘苹果虽然名声在外，却一直没在城里开设专卖店，苹果销售大多靠合作社联系或者村民自己零售。
今年8月29日，市委副书记、代市长张泽军到红水塘调研时，他建议区政府在农贸市场帮助村民协调几个摊位作为红水塘苹果的专卖点。按照张市长的提议，区商务、工商部门积极协调，最终在昭庆市场内找到新建商铺17号作为专卖店。专卖店于“十一”长假期间开始营业。目前虽然顾客不多，但党委、政府的关心让和学雪受到极大鼓舞。
和学雪说，合作社成立7年来，在各级党委、政府的扶持下，积极开展科技培训、品种改良和结构调整，苹果产业逐步走上科学化种植、规范化管理的轨道，还注册了“红水塘”水果商标，成功探索出“牧草+牛羊+沼气+水果”的循环农业路子。苹果品种也从原来的20个，逐步缩减为红富士、秦冠、金帅、苹果小姐、皇家嗄拉等四五个早、中、晚熟品种。合作社还瞄准市场，推出了贴字苹果和不同档次的精品礼盒等热销产品。
“现在还有一些人不相信红水塘能培育出这么好的果子，我们以这个专卖店为窗口，让更多的人深入了解红水塘的苹果产业。”和学雪表示，目前全村苹果有80%已进入盛果期。合作社今后将着重抓好技能培训、理财培训，推进农超对接，发展休闲农业等。努力向果农户均收入10万元、合作社年产值1000万元的目标迈进。
图片：昭庆市场内的“红水塘”苹果专卖店。