云南省曲靖市食药监局三举措做好春季学校食品安全监管工作

云南省曲靖市食药监局三举措做好春季学校食品安全监管工作

近日，曲靖市食品药品监督管理局采取三项措施，切实抓好春季学校食品安全工作。

一是加强领导，周密部署。及时制定工作方案，对春季学校食堂食品安全监管工作进行全面安排部署。督促各县（市、区）加强领导，强化监管，履行职责，切实加大查处力度，积极预防学校食品安全事件发生，确保师生饮食安全。

二是突出重点，认真检查。重点检查是否建立以校长为第一责任人的食堂食品安全责任制和配备专职食品安全管理人员，食品安全管理工作制度措施是否建立健全；检查是否落实防止食物中毒的“五个严禁和一个留样”要求。

三是加强宣传培训，营造氛围。与教育部门协作，开展2015年春季学校食品安全与卫生防控工作培训，累计培训各县（市、区）教育局负责食品安全工作专干，各大、中、小学校、幼儿园分管食品安全工作领导及食品安全管理人员260余人次。通过广播、电视、网络、报刊等多种渠道，深入学校、社区，广泛宣传《食品安全法》等相关法律法规，提高师生及家长的食品安全意识。

截至目前，共监督检查各类学校食堂2754户（次），责令整改297户，没收问题食品237公斤，立案15起。