留住青山绿水间的美丽乡愁 “松赞”创出精品旅游云南样本
迪庆松赞酒店集团联动开发香格里拉民族文化和区域旅游资源，打造精品山居酒店—— 用乡愁串起香格里拉最美项链
韩家思在松赞塔城酒店接受采访
次里定主教游客印制经幡
洛桑的父亲扎西培措制作土陶茶罐
或隐于村庄，或偏居山谷，接待过英国皇室成员等国际政要和名流；最小的酒店只有9间房，房价2180元得排队预约；有3家酒店进入全球最大旅游评价网站“猫途鹰”最新的“中国最佳小酒店”榜单前10名……从去年开始，一个叫“松赞精品山居”的云南酒店品牌在国内外旅行者中“火”了，被称为“中国最美酒店”。不过，这个“最美”并非仅指酒店所据的风光之美。
土生土长自香格里拉的迪庆松赞酒店集团，由当地藏民一手创办。2001年，从一家叫“松赞绿谷”的精品小酒店起步，依托三江并流区域神奇美丽的自然景观，植根云南藏区厚重的多民族文化，探索出国内首个“风景+精品山居+在地文化+原住民酒店员工+游客体验”的融合发展模式，成功进入高端旅游市场，为少数民族地区发展生态文化旅游，实现旅游产业提质升级，提供了一个云南样本。
不走“大”路辟“小”径。松赞酒店集团避开现代化市镇，在香格里拉、奔子栏、德钦、茨中、塔城等地“养在深闺人未识”的民族村庄布局了5家“松赞”系列精品山居酒店，开展私人定制的高端生态文化旅游，将香格里拉最具代表性的自然美景和黑陶、木碗等一颗颗散落在村庄的民族文化“珍珠”串起来，实现区域旅游资源的联动开发。
不建“高楼”搭“心桥”。松赞酒店集团以在地文化为发展源动力，坚持每家精品山居酒店必须与所在村落的自然人文景观融为一体。集团常年保持数十人的民间手工艺人队伍，采用传统技艺建造特色酒店。同时，引导旅行者走入原生态文化的聚集地——周边村落、寺院和山野，构建多元文化沟通的桥梁，实现了从“卖房间”向深度民俗游、休闲游、度假游转变。
不忘“乡愁”守“初心”。松赞酒店集团坚守和谐共生的藏区文化传统，建设中不砍伐山林，不破坏自然地貌，参与白马鸡野生种群恢复项目；经营中打破高端旅游业注重学历门槛和专业技能的惯例，坚持在所在地村庄招收员工，把以小学和初中文化程度为主、占集团员工总数98%的240余名当地员工，发展为游客体验当地文化的“带路者”，培养成高端服务的中坚力量。酒店还通过安排旅游体验项目和直接采购当地优质农副产品、手工艺品带动村民增收。仅2015年，松赞酒店集团在附近村庄的直接采购及补贴费用达31万元。
从2011年完成精品山居布局，推出“旅行+精品山居酒店”产品以来，到2015年，松赞酒店集团接待高端旅行者近万人，营业额保持近30%的年增长率。
据悉，该集团拟沿318国道新建6个酒店，在2018年左右用全新的旅游产品贯通滇藏茶马古道，目前，“松赞拉萨”和“松赞丽江”两个精品酒店已全面动工。
云南日报 记者 刘晓颖
奔子栏山居坐落于金沙江边的绿色山谷里，与自然和谐一体。
松赞茨中酒店室内设计具有浓郁的藏族文化特色。
松赞绿谷酒店收藏了许多传统手工艺品，像一间藏族文化博物馆。
松赞酒店集团98%的员工来自当地。
“松赞环线”旅游带动了尼西手工艺发展。
松赞林卡酒店的石砌藏族碉楼建筑依山势而建，与松赞林寺仅一田之隔。
记者 刘晓颖/文 雷桐苏/摄
暑期的香格里拉，万众投奔。
金顶耀眼的噶丹松赞林寺游人熙攘；海拔4292米的白马雪山垭口经幡舞动，骑行者、自驾车队在玛尼石堆旁忙着自拍。一些旅行者却绕开热闹的集镇，转入某条不起眼的山道，在路的那头、在田野的旁边、在村庄的炊烟里，寻找着这样的名称——松赞林卡、松赞香格里拉、松赞奔子栏、松赞梅里、松赞茨中、松赞塔城。
它们是什么？是“中国最美小酒店”；是一种高端旅游模式；是村里的第N户人；是旅途中所有相遇者和睦的家……旅行者、农户、酒店员工和管理者给出了不同的答案。而我们却在其中发现了解码“松赞”的另一个关键词——爱，一种对香格里拉生态文化的共同热爱。
韩家思的期待
7月21日炎热的午后，维西县塔城镇启别村哈达村民小组，正在休假的澳大利亚驻华外交官韩家思坐在悬挂着《啼雀惜春》图复制卷的松赞塔城酒店大堂窗下，窗外是一棵遒劲的松树和一片绿油油的稻田。
这个偏居镇外、只有9个房间的精品酒店，属于迪庆松赞酒店集团旗下的“精品山居”系列，位列全球最大旅游评价网站猫途鹰网最新一期“中国最美小酒店”榜首。原石垒墙、原木架构，酒店在藏族、纳西族建筑样式中融入江南气质，推窗望山、低头看田，鸡犬之声相闻，2180元一晚却一房难求。
韩家思谈起了自己的香格里拉行。“朋友告诉我，云南很漂亮，生态很好，民族文化很丰富，菜很好吃，和中国其他地方不一样，所以我对此行很期待。”他的期待没有落空。这里有千年银杏、野生蜂蜜、石磨豆腐，藏族、纳西族、傈僳族村子错落而居，附近还有滇金丝猴国家公园，在自然与传统民族文化交融的环境中，他带着女儿在田野里游戏，在没有电视的房间里呼吸着雨后草木的芳香甜甜入睡。
“实际上，我们备了一台电视，如果客人需要可以提供。”驻店经理纳西族姑娘杨继琼告诉记者，从2011年至今，还没有一个客人提过这方面的要求，电视每年只用一次，是在大堂收看春节联欢晚会。
据统计，2015年迪庆州共接待海内外游客1758.07万人，比上年同期增长22%。其中，团队游客仅占总人数的20%，来自州外的自驾游（散客）约为740万人。这些数据表明，越来越多的游客愿意花更多时间、更为深入地体验这方绝尘净域、世外乐土。
韩家思就属于这一类人。他说，在全球化进程中，传统文化更显出独特的价值。游客来到这里，就是要看“最传统的云南”——没有污染的青山绿水、多姿多彩的民族文化。
用宁静、安详的简单生活，抚慰现代人疲惫的心灵，松赞塔城酒店的真正价值正在于此，但又不止于此。当它与迪庆松赞酒店集团在香格里拉市、德钦县、维西傈僳族自治县的4个同样在选址、建设上精雕细琢的精品山居酒店和1家旗舰酒店连成“环”后，展示出的是香格里拉一幅壮阔绝美的自然图景和各民族返璞归真、和谐共居的精神哲学——
在面朝卡瓦格博峰的房间醒来，走入藏民的日常生活，拜访、饮茶、采菌、挂经幡；登上茨中天主教堂矗立百年的钟楼，聆听峡谷中澜沧江水的日夜奔流；在金沙江边隐密的山谷村落，看璀璨星光缀满高原天幕；与松赞林寺为邻，听僧人诵咏启迪众生的经文……
在香格里拉区域品牌下细分旅游市场、增加深度体验的旅游产品，配以车辆和管家服务，把“旅游+酒店”模式延伸到景区周边更多原生态区域——那些远离城市、处于绿水青山间的民族村落。“每一个山居的风景一定是最美的，文化一定是最传统的。”松赞酒店集团的创始人、系列精品山居的打造者白玛多吉，就用这样一颗颗与众不同的珠子串出了美丽的“松赞环线”。
2001年，生长在香格里拉松赞林寺脚下克纳村的白玛多吉放弃在中央电视台的工作回到家乡，建起首个精品山居——松赞绿谷酒店。从那时起，到2011年完成整个精品山居布局，推出“松赞环线”产品，整整用去了11年。开始的时光困难重重，由于缺乏知名度、客源少，松赞和其他民宿客栈一样在市场竞争中苦苦支撑。但松赞精品山居不是民宿，它胸中有一个大格局——创建藏族文化分享平台。对现代文明与香格里拉生态文化的深刻理解和恰到好处的交融，促使它走出了传统酒店的窠臼。
次里定主的日常
“风景+精品山居+在地文化+原住民酒店员工+游客体验”，这是迪庆松赞酒店集团对“松赞模式”提炼的五要素，其中最难理解的就是“在地文化+原住民酒店员工”，而这恰恰是集团最为核心的竞争力。
54岁的次里定主住在梅里雪山脚下的德钦县升平镇巨水村谷久浓村民小组，这里只有5户人家。
在家印制经幡、用酥油茶和藏式糕点招待客人，徒步穿越山谷采菌子、找山货，在松赞梅里酒店没有落户村里之前，这是次里定主的日常。现在，成为酒店员工的他，除了客房清扫，大部分时间依旧在日常中行走。不过，这些事有了一个新的名称——日旅行项目。
7月19日，松赞梅里酒店。晚饭后坐在温暖的火炉旁，香港商人黄俊谈起这两日的旅行，兴致不错。“带着孩子野炊，在野外认识植物、学习制作标本；昨天到旁边的藏民家喝了酥油茶、印了经幡，今天把它挂了起来。风吹动经幡就像在祈祷，感觉很特别。”他口中的藏民家就是次里定主的土木房，离酒店不到50米。
在各家松赞精品山居酒店，员工的岗位常让你摸不着头脑。他们是大堂、餐厅和客房的服务员，但当你走出酒店、步入村庄和山野时，他们又是你的向导、旅伴。
每一家酒店都坚持从当地村庄中招收一定数量的员工。年龄大小不是门槛，文化程度不是主要的，对当地环境和风俗的熟稔以及融入民族文化血脉中的质朴最被看重。目前，全集团有245人，98%为迪庆当地员工，未接受过任何学校教育的占3%，接受过小学和初中教育的占62%，高中学历的占18%，大学专科以上学历的仅为17%。就是这样的员工队伍，从2011年以来接待欧美、港澳以及国内高端客户近万人，其中包括英国王子安德鲁、美国前财长鲍尔森。
英语是向客人学的、水电修理是来酒店后学的，与员工交谈，听到这些会让你惊讶，但更深留在你的脑海里的，是他们回答问题时那毫不做作的笑容，以及脸上那闪亮的眼睛。
“真诚的微笑，这个对其他星级酒店来说比较难的事，对我们而言完全不需要培训。”松赞林卡酒店的法籍总经理杜伟说，当地员工需要掌握的只是服务技能。
黄俊说：“酒店员工带着我们旅行，但不是旅行社那样的导游。他带领我们去和藏民交流，体验到的是存在于生活中的宗教和民俗文化，安祥而和善。”
独特的民族文化，让每一家酒店都努力扎根当地，融入社区。
次里定主告诉记者，以前村子所在的地方都是原始森林，后来找金矿的来了、烧炭的来了，树没了。准备建梅里酒店那会儿，村里人也担心会破坏环境，但酒店没砍当地一棵树，建房的木料都是从外面拉来的。现在，酒店的垃圾都送到指定的垃圾场，这里的水质也没有变化。实际上，酒店方面还打消了村民在山上搭建观景平台的想法，拿出一部分收入补贴给村庄。
山谷里，阳光透过爬满花架的紫藤，在碉楼石墙洒下斑驳的光影，几个村童在院中的水池边乘凉玩耍，这里是位于奔子栏乡百任村的松赞奔子栏酒店。驻店经理罗德军说：“隔壁就是我们一名员工的家。平时不管是村里的事还是酒店的事，大家都相互帮忙，谁家办喜事我们都去上礼。村里原来有16家人，我们是第17户。”
洛桑安翁的茶罐
7月19日上午，香格里拉市尼西乡汤堆村。
30岁的洛桑安翁坐在自家三楼的陶艺工作间里制作着茶罐。他拿起一个烧好的黑陶茶罐告诉记者，这是他最喜欢的器型，可以加入自己的想法，“下面弯曲的线条是蜿蜒大山，正中刻的是吉祥结。小时候看爸爸做，但从没想过自己干这个。”
2005年到2009年，洛桑曾是大型原生态文艺表演《云南映象》的舞蹈演员。“我主要是击鼓，表演时要求力量从心里迸发出来。现在回家做陶艺得收心，把心静下来，这很难。但现在村里很多年轻人都在学做陶艺，因为外面的人喜欢这些传统的东西。”
从去年开始，洛桑的父亲、做了30多年黑陶的手艺人扎西培措成为松赞酒店集团“松赞环线”旅游产品串联起的民间手工艺人之一。不用他出门，酒店会将定制了黑陶体验旅游项目的客人带到家里，连带体验制作和购买黑陶工艺品，家里多了2万元左右的收入。
香格里拉的民间手工艺曾伴着茶马古道而兴，又随着柏油公路的延伸和工业化产品的进入而衰。从第一家酒店开始，松赞精品山居就被有意识地打造成为一个民族文化的展示空间和传承平台。
松赞香格里拉酒店和松赞林卡酒店内，一幅幅唐卡、一尊尊佛像、一个个彩绘箱柜如同博物馆般陈列，淋漓尽致地展示了创立者白玛多吉对藏文化的热爱。如果说器物承载的是文化的形式，那么，乡村的发展、生活的幸福则是留住乡愁的内涵。
每一家松赞酒店都坚持以传统方式筑造，石木结构的藏式碉楼，门上、楼梯上錾刻花纹的铜条，浴室里手工敲錾的铜面盆、铜面板已成为松赞山居精品酒店最鲜明的文化标识。这使得当地一批传统建筑手工匠人得到了生存和发展的新空间，甚至成为酒店专门的匠人工作队。今年，酒店长期保留的木、石等手工匠人队伍达到了74人。记者采访时，他们大多数已前往松赞拉萨酒店和松赞丽江酒店建设工地。而在“松赞环线”上，黑陶、木碗、唐卡制作、手工磨豆腐等体验式旅游的开展，也为乡村手工作坊的存留和发展提供了支持。
与此同时，6家建在村庄中的松赞酒店为村民提供了在家门口就业的机会。以松赞塔城酒店为例，员工中有13名来自当地村庄的妇女，人均年收入为2.5万元。还有的一家就有2—3人在松赞酒店工作，家庭收入较一般家庭多出5万—8万元，还享有五险一金的社会保障。
“在我们这里，村里的妇女结婚后一般就不出去打工了。”松赞茨中酒店26岁的当地员工农永拉姆告诉记者，来酒店工作前她在家照看5岁的儿子，丈夫在外打工一年有3万元左右的收入。“现在，我一个月工资2500元左右，在家门口就能和我老公挣得差不多，而且工作时间灵活，一个月还有8天时间休息，照顾孩子、干农活都没有问题。”
迪庆州旅游发展委副主任张培涛对松赞酒店集团的发展提出了自己的看法：一个对藏民族文化和现代都市消费文化都有着深透理解的本土团队，有效整合了香格里拉丰富的旅游文化资源，将旅游产品辐射到了更多原生区域，走出了一条特色旅游发展之路，为民族地区旅游产业提质升级、旅游扶贫提供了可供借鉴的经验。“松赞走的是一条高端客源市场的路子，下一步我们将用更广阔的视野加大旅游创新力度。”
据悉，未来3年，迪庆州将积极探索发展全域旅游，依托5大国家公园作为核心旅游景区支撑体系，实现核心片区旅游功能向周边转移和辐射，实现迪庆游览区域全域化覆盖。同时，整合休闲、农业、商业、文化、运动、康疗、养老等相关产业，实现服务业的全业融合。迪庆州将把发展乡村旅游当成一项富民惠民的重大工程推进，依托州内重点旅游景区带动州内贫困村旅游发展，形成一批“景村”旅游集聚融合发展区，实现核心旅游景区与周边贫困旅游村社在旅游业发展上的地域互应、要素互补、业态互融、利益互动。
在融合发展中厚植特色优势
本报评论员
依托优美风景，植根民族文化，迪庆松赞酒店集团走出了一条特色发展之路。创新发展模式，打造精品进入高端旅游市场；联动开发区域旅游资源，加强旅游业发展与生态环境、相关产业的融合发展，松赞酒店集团在旅游创新、精准扶贫、传承文化等多方面取得了较好的经济效益和社会效益。这些探索对于解决我省旅游产业发展的突出问题，促进我省旅游产业提质增效具有重要的启示意义。
针对区域旅游服务供给层次较低、产业链条延伸不够等旅游发展过程中的问题，松赞酒店集团整合自然景观、人文景观、民族文化，以融合发展为动力，积极推进“旅游+”，培育打造精品高端的旅游新产品新业态，激发出“旅游+”的无穷潜力，推动旅游与一二三产业融合发展，与城镇、文化、产业、生态、乡村建设深度融合发展，实现了旅游产业全域辐射，加强了旅游业对民族地区经济社会发展的带动作用。
始终把民族文化作为特色，松赞酒店集团全面优化产品结构，加大旅游供给侧改革力度，开发推出精致高端的旅游产品，提高了旅游资源的文化内涵和吸引力，打造出自身的核心竞争力。通过开发民俗游、休闲游、度假游，安排旅游体验项目等，酒店为旅客提供了丰富的产品供给和服务供给，体现了旅游产品结构的多样化。这些举措解决了文化内涵不足、旅游服务有效供给不足，特别是个性化、高品质服务供给短缺等问题。
松赞酒店集团的实践证明，牢牢抓住全省实施全域旅游发展战略的机遇，借鉴样本经验，补齐发展短板，积极促进旅游产业转型升级、提质增效，我们就能培植优势、彰显特色，加快把我省建设成为国内一流、国际知名的旅游强省。