熙楼地道精品过桥米线 畅享"舌尖翠湖"

“熙楼”地道过桥米线与舌尖相遇，你醉了吗？

　　“历史的传承，美味的共享——过桥米线”，并不是所有的米线都是过桥米线，来云南旅游，那就一定要品尝一下云南地道的过桥米线。

　　众所周知，正宗的云南过桥米线起源于滇南蒙自，那里可以称之为过桥米线之乡。从诞生到兴盛，一路已走过200多年。不管历史如何嬗变，时代如何变迁，总有一些经得起时间的磨练，在历史舞台占得一席之地。过桥米线滋味鲜美，食法独特，其滚汤与配料颇具匠心，游走在香浓汤汁与精选配菜的米线承载着人们对美味的追求与温饱的权衡。云南人对过桥米线的感情毫不造作，这种米线几乎代表了一种生活方式。

　　百年技艺今犹在，回味米线文化精髓，品尝最地道的过桥米线，成为云南人一种独特的情怀与生活方式。“茴香·熙楼”过桥米线，在厨师们的精湛厨艺下被赋予新的生命。

　　在“熙楼”你可以品尝到最为正宗的云南美味，精心熬制的鲜美鸡汤、清新爽口的米线，配合应有尽有的配菜，成就最为完美组合的同时，更是开启配菜“碟中碟”大战。一勺鸡汤，足以震撼你的舌尖；丝丝米线，重现故乡熟悉的味道；精致配菜，是厨师们精致把握这座城市的风味精髓。随着时代而流变的美味，“熙楼”正宗过桥米线与您舌尖相遇，触动心灵。

熙楼地道过桥米线

　　过桥米线，因为一个美丽的传说而充满诗情画意。省外来滇的旅客中，有多少人不是冲着过桥米线中的爱情故事而捧起那碗心灵鸡汤的？过桥米线作为米线中的上品，独具风味，久负盛名。其用料考究、制作精细、吃法特殊、营养丰富而深受群众的喜爱。郭沫若1958年在《茶花诗》中，曾提到过桥米线，凡来昆明的中外人士，无不慕名而至，点名品尝。面对深化的文化底蕴和悠久的历史，过桥米线要传遍世界、名扬四海，还有很多坎坷的“桥”需要一一走过。过桥米线能走多远、走多久，是“茴香·熙楼”在深思的问题。

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