昆都烧烤摊烟雾缭绕 一家一晚要烧二三十公斤木炭
金实小区内,一烧烤摊生意还不错。 记者 刘筱庆 摄
23日,晚报以“露天烧烤最高罚款5000元”为题,重点报道了大气污染防治法修订草案,引起市民高度关注。有的市民认为烧烤严重污染空气,要求禁止取缔;而有的市民则认为,烧烤已成为昆明的一种饮食文化,要发扬。
昆明市环保局介绍,露天烧烤不是昆明空气主要污染源,所占比例并不大,但也不容忽视。如国家出台相关防治规定,昆明也将严格执行。
记者走访
昆都一烧烤摊
一晚要烧二三十公斤木炭
牛肉串4元,羊肉串5元……22日晚,晚报记者在昆明市新闻路昆都段看到,烧烤摊遍布,生意都还很好。
一烧烤摊主介绍,他每晚7点左右开始营业,凌晨三四点才收工回家,尤其是十一二点时生意最好,一晚要烧二三十公斤木炭。“昆明太大了,原来用蜂窝煤烧烤没说会影响空气质量,现在用木炭更不会影响了……”摊主笑着说。
市民态度
有人要求取缔
有人认为是文化应发扬
采访中,人们对烧烤也持不同观点。
有人认为,若用PM2.5测量烧烤摊周边,肯定是严重污染,应禁止或取缔露天烧烤。而有的人则认为,烧烤已成为昆明的一种饮食文化,应发扬。“应将现在污染空气的大头找出来,不应让烧烤背黑锅。”
昨日,记者采访了昆明其他几个有烧烤项目的公园,大多表示目前烧烤使用的是全新的无烟炭烧烤技术,在户外对空气质量基本没什么影响。相关人士说,露天烧烤之所以受市民欢迎,主要是因环境好,加上烧烤食物文化由来已久,很受市民欢迎。在一些国家,还形成了一些露天烧烤文化。“露天烧烤‘一刀切’叫停并不好!”
昆明市环保局
露天烧烤
不是昆明空气主要污染源
昆明市环保局监测处处长刘川介绍,从环保角度说,露天烧烤对大气肯定是有污染的,国家下文禁止对空气质量是有好处的,尤其是成规模的露天烧烤,对环境的影响很明显。但对于昆明,从监测情况来看,露天烧烤不是主要污染源,所占比例并不大。大头是施工扬尘污染,占60%以上,其次是汽车尾气污染,占比25%,其余是燃气污染、工业污染。
该局污控处处长李伟介绍,昆明11月份出台了大气污染防治相关法规,没具体提到露天烧烤罚款或处罚规定。露天烧烤管理涉及部门较多,国家的大气污染相关规定实施起来,形成多部门统一管理联合执法,对露天烧烤的管理也是一件好事。从对大气污染防治来说,国家未出台相关条例,如出台,昆明肯定严格执行。
记者 管弦 左学佳(春城晚报)