宾川乔甸海稍鱼街建成省级“食品安全示范街”

      本报讯（通讯员 张兴祥 肖海东）近日，宾川县“乔甸镇餐饮服务食品安全示范街”被省食品药品监管局、省商务厅、省旅游发展委员会授予“餐饮服务食品安全示范街”荣誉。
      “乔甸镇餐饮服务食品安全示范街”位于宾川县乔甸镇海稍鱼村，共有餐饮服务店30余家，整条街均以销售地方特色海稍鱼为主。
      自餐饮服务食品安全示范街创建工作开展以来，宾川县食品药品监督管理局多次进村进店进行现场检查指导，要求店主以“店容整洁、管理到位、饮食安全、群众满意”为目标，多次组织从业人员进行集中培训，讲解食品法律法规，告知责任人需按照餐饮服务示范店考评标准逐条在时限内整改。通过平时检查、制度上墙、以学代训等多种形式，加强对从业人员的安全培训，提高餐饮经营者和从业人员的质量意识和诚信意识，树立品牌效应。