水稻田里放鱼鸭 立体种养促增收

作为一个传统农业大县，近年来新平县大力实施“农业稳县”发展战略，紧扣农业增效、农民增收目标，将传统的稻田养鱼与打造生态旅游相结合，发挥独特优势，重新梳理规模化推进和生态、高产型发展新思路，让立体种养迸发新的生机，形成连片、标准化稻田养鱼的发展格局。
　　
　　探索稻田养鱼发展新模式
　　“这些年人们越来越注重吃的安全性，稻田养鱼，稻谷不打农药、不施化肥，鱼吃落在水里的稻花，生态、绿色、环保，满足人们的需求。”新平县农业局水产工作站工作人员蒋洪芬说。
　　稻田养鱼在新平历史悠久，传统方法是直接将鱼投放田中，虽然实现了稻鱼互利共生，但效益不高。2001年，新平县在桂山街道凤凰社区革棚小组推广鱼凼的使用，并加强技术培训，提高农民科技素质，每年稻谷和鱼的产量均有增长，稻田养鱼规模逐步扩大。2015年，新平县推广稻田养鱼面积达8500亩，亩均产鲜鱼25公斤，预计产鲜鱼220吨，实现渔业产值880万元。
　　新平县在发展稻田养鱼工作中，不断创新思路，探索新技术、新模式，在提升技术标准的同时与其他产业有机联动、协调发展，永久性鱼凼强势推出。砖混结构，更加保水、保温、保肥，增加水体利用率，鱼产量提高20%左右；一次性投入多年使用，降低成本、提高效益；闲田期间，可以发挥小水窖功能。2011年，新平县农业局在革棚小组建设一片约50亩的永久性稻鱼工程，成为新平县稻田养鱼示范点，在该示范点带动作用下，稻田养鱼的整体水平迈上一个新的台阶。2015年，新平县建设永久性稻鱼工程130亩，分布于桂山街道革棚小组、戛洒镇曼里小组、扬武镇居拉里小组等。
　　同时，桂山街道革棚小组和新化乡甸末村结合水稻高产创建，开展绿色无公害生态种养，推广施用有机肥料、放鸭除草、使用黄蓝板和太阳能吸虫灯防治病虫害，在较为宽大的田埂上种植毛豆、金丝小枣和杨梅，形成稻、鱼、菜或稻、鱼、果立体生产模式，发挥一水多用、一田多效，提高稻田的生产效益。
　　
　　稻田养鱼成为村民增收新亮点
　　“目前田里的鱼准备在明年春节销售，现在全部预订完了，销路不用愁。”桂山街道革鹏小组村民马志说。
　　马志告诉记者，家里是地地道道的庄稼人，可是对土地的利用率并不高，每年除种植一季水稻外，大部分时间都荒着。按照每亩300公斤稻谷计算，亩产值不到2000元。可是自从县里推广稻田养鱼后，收入增加了至少3倍左右。去年为满足市场需求，马志扩大种植面积，用27亩田发展稻田养鱼。每年养殖谷茬鱼两季，分别在中秋节和次年春节收获。就今年第一季看，水稻每亩328公斤，谷茬鱼每亩46公斤，第二季预计每亩谷茬鱼40公斤左右。对于价格，马志说，由于栽种的过程中不施化肥和农药，保证了稻谷的绿色、生态，因此虽然产量略微下降，但是价格却从原来的6元/公斤涨至16元/公斤，谷茬鱼价格普遍是50元/公斤，实现每亩增收3000多元，亩产值能达到7000元左右。“今年农业局免费提供鸭苗给我们，100只鸭子产蛋率最高达75%左右，这也是一笔不小的收益。”马志说。
　　蒋洪芬表示，明年全县计划推广稻田养鱼1万亩，其中实施工程化高产养殖示范面积1000亩。同时，加大渔业科技培训力度，提高养殖农户的科技素质和管理水平，加强稻田养鱼协会和专业合作社的建设。引进名特优新水产品种开展稻田试验示范养殖，丰富养殖品种，提高养殖效益。
　　结合乡村旅游    树立稻田养鱼品牌　　   
　　9月19日，在新平县革棚小组一片欢声笑语，来自昆明、红河的100多名自驾游客走进稻田，体验摸谷茬鱼、拉拔河、掼谷子的乐趣。云南航空观光旅行社、领航者国际自驾中心总经理王森表示，新平旅游产品丰富，在乡村旅游中开发一些有创意的农事体验活动，很有市场吸引力，可以让城里人对乡村有更深切的感受。如果把农事体验活动与新平的哀牢山、花腰傣、磨盘山等旅游产品串成一条线，充分挖掘当地的稻耕文化，完善服务设施，使生态农业与乡村旅游开发融合发展，是很有市场的。马志告诉记者，随着稻田养鱼的火热，自己开的菜馆也主打谷茬鱼，今年国庆期间，人数达1000多人次。
　　据了解，为了提高稻田养鱼项目养殖效益，增加农户收入，新平县尝试将革鹏小组稻田养鱼基地打造成为乡村体验游试点，丰富旅游产品。在宣传中突出生态和区位优势，吸引外地游客和城区游客前来进行节假日乡村游、周末亲子游，体验田边钓鱼、下田摸鱼、就地吃鱼的乐趣。加强部门联动协作，按照“星级农家乐”的标准，完善配套设施。努力将生态农业与乡村旅游开发结合起来，使革棚的谷茬鱼真正成为村民的“致富鱼”。