昆明直飞巴黎机上吃点啥 法餐云腿加香槟

昆明直飞巴黎航线即将开航，或许不少旅客开始好奇，作为昆明的首条洲际航线东航云南有限公司将在这条航线上打造怎样的客舱服务，又会为旅客提供哪些精美的餐食？昨天，记者从东航云南客舱部国际远程航线服务程序展示会上获悉，乘坐该航线的头等舱、商务舱旅客在近13个小时旅程中不仅能听到优美的法语，还能享受精致的西餐，并且该航线上除了提供火腿等云南特产餐食外，还提供法式精致餐饮和包括鸡尾酒、香槟在内的丰富酒饮。

两舱旅客可点餐吃

伴随广播中传来中文、法语等语种的欢迎辞，尽管飞机还在地面上，但是客舱服务已然开始。特别是“两舱”（头等舱和商务舱）旅客已经用热毛巾擦完手，空乘开始提供矿泉水、饮料和香槟了，“因为香槟代表欢迎，我们提供温度为5~7度的香槟欢迎旅客乘坐本次航班。”一位空乘解释道。

据悉，昆明至巴黎航线使用空客330-200机型执飞，该机型上布局30个头等舱座位，座椅可以平放至180°。与其他航线两舱服务不同，这条航线当飞机起飞平稳后，空乘会带着餐谱、酒水单来为旅客点餐，并会为旅客推荐美食美酒。

菜品多有云南元素

当点单完毕后，空乘会按照西餐礼仪依次上菜，从餐前饮、西餐摆桌、依次陆续上菜、餐后酒等均会一一呈现。值得一提的是，在西餐过程中，将会有许多云南和法国元素呈现在各道餐饮里，例如餐前饮提供现调的鸡尾酒，主食中有各种口味的软硬面包，汤品也有中式和西式之分，冷盘则有烟熏火腿、鱼子酱、三文鱼中西合璧，而提供的饮料和水果、甜品中还配有法国4种口味的芝士。最后，备受女士喜爱的冰淇淋、巧克力等也在餐单之中。

该条航线令人关注的是中西特色也尽显饮品之中，例如该航线的两舱餐饮中还提供各种酒品，除了红白葡萄酒外，还有洋酒，例如白兰地、咖啡酒、薄荷酒、威士忌、伏特加等；同样航班上还提供中式茶，例如铁观音、龙井、普洱茶也在餐饮之中。

“在昆明至巴黎的近13小时航程中，我们将为旅客提供3顿餐食，包括正餐、午餐和早餐。”一位空乘告诉记者。

曹婕(春城晚报)