昆明冬季温暖开头 周四或转阴伴小幅降温

昆明立冬之后，艳阳高照 。记者谢瑞/摄

    立冬后，昆明天气晴好——没有雨水打扰，气温怡人、阳光明媚，不少小伙伴惊呼：“这样的昆明哪里有冬天的样子。”昆明市气象台预计，今明两天，昆明为晴到多云天气，或至周四时转为阴间多云天气。

     Part A

    天气

    厄尔尼诺或致昆明暖冬

    本周云南无强降水，今日至12日，受弱冷空气影响，滇南和滇东南有小到中雨局部大雨。气象专家提醒，近期滇中及以南地区清晨易出现大雾天气，需防范低能见度对交通与出行产生的不利影响。

    进入立冬节气后，昆明温暖如春，而东北多地出现大范围雨雪天气。中央气象台说，今年的极端天气跟厄尔尼诺现象有关，昆明或迎来暖冬。

     今年立冬 日最高温5年来最高

    接连几天，昆明阳光倾城，主城区最高气温超过21℃。气象部门说，虽然立冬来了，但昆明却未入冬。这主要是因为，受大陆高压影响，昆明上空云层稀薄，阳光直射下气温不断攀升，昆明显然达不到气象学上的入冬标准。

    省气象服务中心近5年的统计显示：昆明今年立冬当天最高温达22.3℃，是5年来日最高温最高的一年，平均温15.8℃，仅比2012年的16℃低0.2℃。此外，数据显示昆明今年立冬当天最高温均比往年要高出1℃。

    不少小伙伴心存疑问，立冬后阳光依然和煦，这正常吗？省气象服务中心气象专家说，在气象部门目前的业务规范中，日平均气温指的是当日02时、08时、14时、20时这四个时次的气温平均值。“气温各项指标是否正常，需与近10年来昆明立冬当天的具体气温作比较，如果温度增减不超过0.5℃，都属于正常。”气象专家说。

     立冬无雨 昆明未必能一冬晴

    今年的“立冬”是一个晴天。在许多农谚中，立冬这一天的天气，和整个冬季息息相关。像“立冬无雨一冬晴，立冬有雨一冬淋”。

    农谚的大意是说，立冬这天，如果天气晴朗，那么整个冬天天气都会不错，来年也将是个丰收年。气象专家宋英杰说，这么多与立冬有关的农谚流传下来，是因为古人非常重视立冬这个节气的气候节点意义，那时候，人们常常依据立冬日的天气来占卜未来的气候特征。

    不少小伙伴都有疑问，今年昆明冬天是不是不会冷了？气象专家说，古人总结出来的谚语也要考虑地域性的问题，立冬晴未必一冬晴。随着全球变暖，天气变化越来越快，极端天气的出现也在增多。以前的气温都会在平均值附近上下浮动，极端天气离平均值比较远，可目前气候处在变化的阶段，一些旧时的规律会被打破，“立冬无雨一冬晴”对昆明并不适用。

     Part B

    天气

    昆明人立冬喜欢吃温补食物

    眼下立冬，在气象学意义上，已不能算秋季和冬季的分水岭，但这一节气在小伙伴们心里，却有一定的分量。立冬来临前，南北方的小伙伴就关于各家立冬节气食俗做了一番“论战”。

     立冬北方吃饺子 南方吃糯米饭

    北方人爱在这一天吃饺子，饺子有“交子之时”的意思，而立冬是秋与冬相交的日子，所以立冬吃饺子的传统，在北方已流传了上百年。因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻，所谓“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。

    在我国南方，立冬这天大家爱吃鸡鸭鱼肉，在江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗，用以驱避疫鬼，防灾祛病。当然，在云南关于立冬的食俗大家记得最多的恐怕是糍粑和汤圆。

    昆明孩子曾比谁家锅底水甜

    说起立冬的食俗记忆，昆明本地人82岁的李先生回忆。过去物质条件匮乏，做白糍粑已算奢移，很多人家都要往白糯米里添苕粉， 糯米蒸熟，就有一股浓郁的苕香。没有糯米的人家会蒸上一大锅红苕代替，被糖化的锅底水是小孩子们的最爱，大家会端着碗挨家挨户地比较谁家的味更甜。

    学者赵立则说，昆明人大多在冬至吃汤圆和糍粑；立冬，昆明地区比较喜欢吃温补食物，如牛羊肉、驴肉、鸭肉、山药炖排骨、百合等。

     Part C

    养生

    立冬进补 食“黑”为主

    中医建议，昆明立冬后并未大幅降温，高热量肉食，到深冬或降温时再食用不迟。

    中医成杰辉说，应对秋燥的口干、眼干、鼻干、皮肤干等阴伤症状，养阴润燥，宜多吃大白菜、菠菜、白萝卜、鲜枣、石榴、苹果、柑橘、柿子等应季果蔬，既可补充机体水分，又能调节胃肠道功能，促进消化。

    “肾主冬”，初冬养生“黑色入肾”，更宜食“黑”为补。如黑米滋阴补肾、健脾养肝；黑豆补肝肾、强筋骨；黑芝麻滋肝养肾、明目黑发；黑枣平胃健脾、补肾填髓；黑木耳滋阴润肺、养胃补肾等，此类黑色食材皆是秋冬之交养肾补虚之佳品。（都市时报 记者李垚垚）