广南:万亩秋荞 佳酿飘香

26.12.2015  14:55

苦荞酿佳酿是广南县的一大特色,金秋时节。一进广南就有一股淡淡的荞酿清香味扑鼻而来。2015年广南县农科局紧紧围绕县委、政府确立的“小春损失大春补、大春损失晚秋补”的思路,结合我县农业生产实际,在苦荞适宜种植区域广泛宣传发动群众种植秋荞,并在五珠乡、董堡乡开展千亩秋荞高产示范样板,通过示范样板实施辐射带动两个乡镇种植秋荞11125亩,全县种植秋荞16266亩。
  12月17-21日,广南县农科局组织专家组对实施秋荞示范样板的乡镇开展调查了解、测产验收,秋荞加权平均单产达151公斤,项目区可产秋荞168万公斤。
  五珠乡项目区王志勇农户给我们介绍,秋荞是懒庄稼,犁地后播种下去施点肥,不用怎么管理,两个多月就可以变成现钱,省工、省力,经济收入还可观,现在外出打工的人多,在家的大多都是老人小孩,多种点秋荞,既不费工,还有一笔不少的收入。他家的茬口田及果林地共种了11.8亩秋荞,好的秋荞每亩有170多公斤产量,差一点的每亩130公斤左右,荞子刚收回来就有商贩上门订购,最近荞子的价涨到近4元/公斤,他按低产田产量计算,他家今年仅此一项就增收6000多元。今年广南县秋荞按130公斤/亩计算,全县可增收211.5万公斤,种植农户人均收入可达300多元。
  董堡乡项目区农户张成元热情的拿出自己酿制的苦荞小锅酒让我们品尝,那醇香中带着一丝丝荞麦的清苦,让人回味无穷,秋荞——让农民们在玉米收获后又迎来了一个金色的秋收。

(拟稿:魏莲存   审核:沙立雍)