昆明市食药监局支招如何选购进口肉类

    近日，全国各地包括云南均查获数量不等的走私冻肉，部分样品检出瘦肉精或菌群超标，主要产地为美国、巴西、越南、泰国等。昆明市食药监局提醒广大消费者，这些未经检验检疫的问题冻肉可能来自疫区，易携带“疯牛病”、“高致病性禽流感”等病毒，严重威胁公众健康。

     那么消费者应该如何挑选进口肉呢？市食药监局提醒消费者三个注意：

    一是注意看产地，国家质检总局会及时公布肉类产品检验检疫准入名单，哪些国家的哪一类肉制品允许进口，上面都有详细说明，消费者在购买前应该提前了解。如果是在名单之外的肉制品，可能是非法途径入境的产品，或者是假冒的。

    二是注意看是否否“证货相符”。《出入境检验检疫入境货物检验检疫证明》是进口冻品经检验检疫合格的唯一证明，每批经检疫合格的进口肉都应该有以上证明。消费者在购买进口冻肉或在酒店食用进口肉品时，如果对肉品的“身份”有怀疑，可请商家出示检验检疫证明。购买进口肉类品时要“证货相符”，即商品上必须要有中文标签，标签上有一个批号，这个号要和检验检疫合格证书上批号一致。

    三是注意价格，也是一个重要参考因素。走私肉一般格外便宜，市民不要因贪便宜买来不安全的肉。

     这些国家的牛肉可以买

    根据国家质检总局4月份公布的肉类产品检验检疫准入名单，我国仅允许澳大利亚、新西兰、乌拉圭、阿根廷、加拿大、哥斯达黎加、智利等国家的牛肉进口。准入名单上没有泰国和越南。

     这些地方的禽产品买不得

    禁止来自美国加利福尼亚州（California）、纽约州（New York State）、阿肯色州（Arkansas）、威斯康星州（Wisconsin）的禽产品。（昆明日报 记者徐婕）