富宁县六举措推动肉牛产业稳步发展

近年来，富宁县充分发挥“山”的优势，通过出台政策鼓励、加强政策引导、强化技术指导和服务、严格养殖场(户)监管、加大饲草饲料开发力度等措施，积极推动肉牛产业稳步发展。一是出台政策鼓励。在落实中央、省州各级财政肉牛良种补贴、重大疫病防治和扑杀补贴、支持标准化肉牛养殖场(小区)建设、草原生态保护补奖等政策措施的基础上，去年，县政府出台了《富宁县养牛产业奖励办法（试行）》，年安排300万元以上的资金，对年出栏200头以上的肉牛规模养殖合作社(大户)进行奖励，充分调动了群众养殖积极性。2014年来，有权卫民、苏少芬等人新建牛存栏50头以上的规模养牛场19个，扩建100头以上规模养牛场3个，预计养牛4500头以上。二是加强引导宣传。由县、乡各级政府和村委会干部积极宣传中央和地方的肉牛发展政策和奖励办法，同时帮助群众分析肉牛养殖发展前景、潜力、效益等内容，引导和鼓励群众积极发展肉牛养殖。同时，由宣传、广电、畜牧兽医等部门，加强养殖政策和养殖技术的宣传培训力度，营造了良好的环境氛围。三是强化技术指导和服务。首先，在规模养殖发展过程中，对新建的牛场要求“五统一”技术。即建前统一规划、良种要求统一品种、饲料要求统一种植牧草、防疫要求统一免疫程序、饲养管理要求统一技术规程。去年，全县在推广好品种改良的基础上，从云南省种畜繁育推广中心肉牛纯繁场引进西门塔尔种牛8头投放到新华犇牛、普阳为民、那能犇鑫等7个规模养牛场进行本交改良。目前，牛冻精改良配种5389头(其中黄牛3623头、水牛1766头)。另外，我县还组织权卫民、梁志国等养牛专业合作社理事长，以及县畜牧站和新华等乡镇站的技术员到养牛经验丰富的昆明、曲靖、红河等地区参观考察，进一步强化了规模养殖的商品意识和科技意识。四是加大扶持力度。去年来，通过争取高原特色农业产业、“菜篮子”产品肉牛生产、农业产业化等专项资金，进一步加大对肉牛养殖专业合作社和规模化养牛场(户)的扶持；全县已投入150余万元的资金扶持规模化肉牛养殖发展扶持，其中，投入130余万元扶持那能南忙和惠生、以及阿用正康3个养牛专业合作社及新华的旺兴牛场等开展标准化建设，并进一步扩大养殖规模和发展牧草种植等；投入20余万元扶持木央的权卫民、那能的苏少芬等新建存栏50头以上的规模养牛场。同时，还积极开展技术扶持，派驻专人协助那能南忙等养牛场组建和规范专业合作社建设和运行，提高专业合作组织社的运营能力。另外，还通过创业贷款、贷款贴息等方式，积极解决规模养牛的资金困难，大力支持肉牛规模化养殖发展。五是严格规模化养场(户) 监管。严厉打击在反刍动物养殖和饲料生产环节违法使用“瘦肉精”等违禁添加物的行为，同时加强兽药生产经营和使用监管，落实养殖场(户)质量安全主体责任，健全内部管控制度，切实保障产品质量安全。严格肉牛养殖技术标准，加强肉牛从生产到加工过程的监管，切实保障产品质量安全。六是加大饲草开发利用。近年来，鼓励群众除利用天然放牧草场外，加大对甘蔗、稻谷、玉米等农作物秸秆的综合利用，同时免费赠送群众草种，充分利用中低产地、退耕地、秋冬闲地资源，推行“粮食—经济作物—饲草饲料”三元种植结构，大力推桂牧一号、皇竹草、黑麦草、豆科牧草等饲料和牧草种植，减少群众养殖成本。目前，全县推广青贮、氨化饲料和浓缩料3.52万吨、4.07万吨和0.77万吨；农田种草1.62万亩；肉牛存出栏26.31万头及6.13万头；养牛专业合作社26个；牛存栏5头以上的养殖户417户；牛存栏30头以上的适度规模养殖户46户。