红河弥勒市局对6家食糖生产企业进行食品安全责任约谈

近日，为进一步落实食品安全责任，督促企业树立食品安全第一责任人意识，弥勒市局对辖区6家获证的食糖生产企业进行食品安全责任约谈。

约谈会组织企业负责人学习《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准预包装食品标签通则》《网络食品安全违法行为查处办法》。就落实食品安全责任弥勒市局提出五点要求：一要树立食品安全第一责任人意识，食品生产企业作为产品的第一责任人，切实加强内部培训和管理，增强法律意识、责任意识和诚信意识，在食品生产、检验、标签、销售等环节严把食品质量安全关；二要贯彻落实好习近平总书记提出的“四个最严”要求，进一步组织员工学习《食品安全法》等法律法规，严格落实食品生产经营者主体责任；三要建立完善食品安全管理机构及管理制度，严格执行食品自查记录制度，定期检查所销售的食品；四要严格按照相关法律法规的要求做好食品标签标识的标注，规范生产经营行为；五要加强大局意识，加强品牌战略，将弥勒竹园红糖做成一个响亮的品牌。随后，生产企业代表做了表态发言，一定按相关法律法规的要求，进一步规范食品生产经营行为，完善相关管理制度，发展好食糖行业；同时，在行业之间做好监督与自律，共同打造弥勒竹园红糖的响亮品牌。

通过此次约谈，进一步督促企业提高了食品质量安全意识，查找存在不足，采取措施，进行整改，消除隐患，达到了政企沟通、缓解矛盾，监管与服务并重的效果。