“家优鲜”琯溪蜜柚亮相第十届昆明泛亚农博会

17.11.2014  16:30

昆明市民品尝“家优鲜”琯溪蜜柚 供图

     昆明信息港讯 在第十届中国昆明泛亚国际农业博览会上,家乐福携自有品牌“家优鲜”( Carrefour China Quality Line)首次参与,将来自福建专供家乐福的蜜柚介绍给春城市民。

    据悉,来自福建省漳州市平和县的首批“家优鲜”琯溪蜜柚已于今年10月抵达云南家乐福十家门店,包装清新醒目,货源持续稳定,市民反应较好。此次“家优鲜”亮相农博会,除了向广大市民推广健康食品理念,也再次向市民展示家乐福食品安全可追溯体系,市民可以现场扫描“二维码”,进一步了解每只柚子从果园到包装厂到门店所有信息。

    “家优鲜”是家乐福可追溯农产品品牌,该项目倡导产地、口味、食品安全、可持续性以及合作关系等五大核心价值。此次加入“家优鲜”项目的琯溪蜜柚产地平和县拥有充足的阳光和水源,气候温和,肥沃的土壤有着最适合蜜柚生长的pH值与有机微量元素。那里产出的“家优鲜”蜜柚仅在最佳成熟度时进行收获,当质量控制确认所有口感参数达到了规范手册要求的参数才能将其认证为“家优鲜”蜜柚。所有蜜柚均手工进行收获、挑选、包装,然后直接送到家乐福门店,全程0中间商,确保了蜜柚的新鲜及完整的可追溯性,通过每只柚子的产品批号可以一直追溯到果园最初的种植记录。

    据了解,家乐福今年将从福建平和县采购3万吨“家优鲜”蜜柚,供应全国200多家门店。琯溪蜜柚是家乐福在中国的第一个“家优鲜”项目,同时也是家乐福在全球范围内的第529个家优鲜项目。今年还会有更多的农产品供应商加入到“家优鲜”项目中来,消费者将会在家乐福门店购买到更多品种的 “家优鲜”产品。

编辑:上官艳君责任编辑:徐婷