姜腐烂病无公害防治技术
姜腐烂病又叫姜瘟病, 是一种发生普遍、流行性强、传播速度快的毁灭性病害,已成为不少地方严重制约生姜生产的关键问题。该病目前还没有理想的杀菌药剂,生产上主要是提前采取多种农业措施,辅以药剂防治,可以得到有效控制。
一、发病规律
1.姜瘟病是细菌性病害,一般从6月下旬始发,7~8月盛发,直到采收均有发生。
2.高温多雨易流行,地势低洼、排水不良的黏质土,田间易积水,发病严重。
二、农业防治
1. 轮作换茬
①已发病的地块, 间隔3年以上才可种姜;最好选用新茬或前茬种粮食作物的地块种植。
②若在菜园地种姜以葱蒜茬为好。
2. 种苗脱毒 采用组织培养法培育脱毒姜种。
3. 种姜消毒
①收获前在姜田选无病健壮植株留种,收获后单窖贮藏,第二年严格选种催芽。
②掰姜前用1:1:100的波尔多液浸种20分钟;或用500mL/L的硫酸链霉素、新植霉素、卡郍霉素浸种48小时;或用30氧氯化铜800倍液浸种6小时。
③掰姜后将掰口蘸新鲜、清洁的草木灰封伤口,然后排种。
④种植前用1:100的福尔马林浸种10分钟,捞出滤水后再用塑料薄膜袋密封6小时,然后排种。
4. 土壤消毒
将99﹪的氯化苦原液用注药器按株行距30cm,注入深20cm土层中,覆地膜以防挥发,15天后翻地,再过20天播排无病姜种。
5. 选地整墒
①选择地势高燥、排水良好的砂壤土地块,地面要平,姜沟不宜过长,一般以15~20m为宜。
②姜田要设排水沟,防止雨季田间积水。
6. 净肥净水
①按照配方施肥技术,选用无菌肥料,有机肥应充分腐熟后才可施用。
②最好用井水或无菌水灌溉,不要将病株扔入水源,不可大水漫灌。
三、药剂防治
1. 控制蔓延
①发现病株及时拔株,并将病株四周0.5m以内的健株一并去除,还要挖除带菌土壤。
②病穴及四周撒施消石灰消毒,每穴用量1kg;或每穴用漂白粉0.125kg,然后填补无菌土。
2. 灌根
①用90﹪姜瘟宁300倍液;或3﹪克菌康可湿性粉剂600~800倍液;或康发可湿性粉剂每亩用400~800g兑水;或72﹪农用链霉素可溶性粉剂、或硫酸链霉素3000~4000倍液等灌根。
②药剂交替使用,每穴灌根药液量0.5~1.0L,间隔7~10天灌根1次,连续灌根3~5次。
3. 药剂防治
①发病初期,用20﹪叶枯宁1300倍液;或30﹪氧氯化铜800倍液;或1:1:100波尔多液;或50﹪琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液,叶面喷雾防治。
②也可以用叶枯宁、氧氯化铜、波尔多液、琥胶肥酸铜等药剂灌根。
③药剂交替使用,掌握每亩喷药量75~100L,间隔5~7喷1次,连续喷药2~3次。