大理检测中心圆满完成云南省卫生厅三项食品安全地方标准编制上报工作

来源: www.ynqi.gov.cn

近日,大理检测中心圆满完成《食品中香兰素和乙基香兰素检测  气相色谱法及气相色谱质谱联用法》、《食品中乌洛托品含量的测定  气相色谱质谱联用法》、《食用菌中不同形态汞的测定高效液相色谱-原子荧光联用法》三项食品安全地方标准的编制上报工作。

今年4月，以上三项云南省食品安全地方标准经云南省卫生厅正式立项，按照卫生厅食品安全地方标准制修订“项目任务书”和“检验验证工作协议书”的要求，中心领导积极组织相关技术骨干制定了详细的工作计划和试验方案，在完成繁重的检验工作任务的同时，倾全力完成三项地方标准的研究试验工作。经过近6个月的努力，通过100多次的反复试验，项目组对不同基质的样品进行了前处理试验条件的筛选，采用不同仪器进行了方法比对，同时采用添加低、中、高三种浓度的加标回收试验进行了大量的验证，回收率满足实验要求，并对30组不同样品进行检测，最终确定三种方法在给定实验条件下是准确可靠的。

  实验人员正在进行汞标样处理

实验人员正在进行数据分析

通过对三项食品安全地方标准的制定与验证，将大理检测中心日常检验工作与科技工作紧密的联系在一起，为开展好其他科技工作积累了经验，攒足了信心，也为促进云南食品安全贡献了自己的力量。