农博会刮起"绿色旋风" 市民"求着"买绿色无公害农产品
以往市民买柿子都是按斤称,可在农博会昆明馆中的石林甜柿只能按个数买 都市时报 记者张悦/摄
种植在禄劝的葡萄每斤售价80元
昨日,是农博会开馆的第二日,进馆参观的人数超过首日。各个展馆一直门庭若市。
“去年我就来逛过农博会了,当时人就很多。没有想到,今年的人更多、更挤。”杨女士说,本届农博会的门票是10元,比去年的2元上涨了不少,可是来逛馆的人数却没有减少,市民参观的热情不减,还有人专程从州市上赶来逛农博会。
农博会上,最受市民欢迎的则是那些特色农产品和绿色无公害农产品。
石林甜柿按个数卖
本届农博会4号展馆是昆明农业综合展示区及农产品展销区,展位数达570余个,主要展销来自昆明17个县区的最具特色的农产品,石林甜柿、寻甸牛干巴等十足地道的特色农产品都备受欢迎。晋宁县特产的夕阳葵花子、富民的土鸡蛋、西山区谷律花椒油、呈贡斗南豌豆粉、石林的乳饼等也销量喜人。
以往市民买柿子都是按斤称,可在农博会上,这种红彤彤、甜脆可口的石林甜柿只能按个数买了。昨日,在4号展馆石林绿汀甜柿展位上,一个个色泽红润、个头浑圆的甜柿极为诱人。“味道真不错,而且个头大、颜色也好。”试吃过后,不少市民表示。
甜柿摸上去硬硬的,皮色红黄,口感也很好,甜脆可口,但价格也比普通柿子要贵3至5倍。据展位上的工作人员介绍,石林甜柿具有个大、色鲜、甜脆、味美等特点,果糖和维生素C含量比一般水果高1—2倍。目前,石林甜柿的种植面积已达到3万余亩,被誉为“地球上离太阳最近的甜柿”,早在2009年便获得了中国地理标志重点保护产品,成为中国第一个获得此殊荣的地域品牌甜柿。
与普通柿子不同的是,石林甜柿并不需要捂熟后再吃,吃的就是甜脆的口感。“目前甜柿已成为石林的一种特色水果品牌,已远销至省外及新西兰、日本、泰国等地。”
生态蔬菜受捧 市民想买样品
在昆明国际会展中心的4、5、6号馆内,凭借“绿色无公害”和“生态绿色”的招牌,商家们带来的各种农产品备受市民喜爱。
在5号馆内,很多商家的展台上都摆放着各种土豆、玉米。但是这些“高大上”的展位上放着的生态蔬菜,是不卖的,只是作为展示。市民不要急,告诉你,在6号州市馆内,有生态蔬菜在销售。
位于6号展馆内的玉溪展区,云南西格玛农业发展有限公司就在现场销售有机绿色蔬菜。“金针菇5元一盒,山药8元一盒。”销售人员正向市民介绍着蔬菜的价格。她说,公司的蔬菜都是当天晚上拉来,开馆后就直接销售。开馆首日就卖了7筐蔬菜,大约1000元。“公司主要是来展示产品的,没想到很多市民都求着买‘让我们带一点回家嘛’,所以价格都是按照成本价来销售的。”比如圣女果、西红柿和黄瓜都是3元一盒,玉米是4元一盒。
“逛了大半天都没有买到合适的东西。刚好在这儿看见有机绿色蔬菜,现在买一点,下午做饭的时候就可以用了。”苏女士说。
在4号馆内的官渡区云南农鑫农业开发有限公司的展位上,也摆满了各种各样的生态蔬菜,很多市民纷纷向工作人员询问价格。工作人员介绍,这次公司来参加农博会,只是为了做展示。不过对公司蔬菜感兴趣的市民可以留下联系方式,因为公司准备做配送,以后只要一个电话,就能买到自己想要的生态蔬菜。
“绿色”鸡、鸡蛋现身
在6号展馆的曲靖展区上,有一位商家出人意料地把“绿色”鸡搬到了农博会上。所谓“绿色”,并不是指鸡的颜色,而是这个深沟鸡和深沟鸡蛋在2008年时通过了中国绿色食品发展中心的认证,取得了绿色食品证书。
“昨天,我们就卖了30多只深沟鸡。”马龙县云昆养殖有限公司的王先生说,公司的深沟鸡是云南省第一家通过绿色食品认证的活禽类,公司每年都会来参展,很多市民都知道深沟鸡好,而且价格不是很贵,98元一公斤,吸引了很多“回头客”。“这次拉了100多只鸡来,打算卖完后再补货。”王先生说,除了深沟鸡外,双黄蛋也很受欢迎,一盒只要15元,昨天一天就卖了100多盒。
在师宗云雄实业有限公司的展位周围,飘着一股糯米香。原来,公司为了吸引市民,现场煮起了糯米。“糯米一袋500克,只卖10元。云雄乌鸡绿壳蛋3.7元一个。”工作人员大声推销着。苏先生尝过糯米后,觉得口感很好,糯米很软、很香,马上掏出钱包打算购买3袋糯米和4盒鸡蛋回去。
除了在6号展馆能够购买绿壳蛋,在5号展馆的振峰庄园展位上也可以购买到鸡蛋。
现场
本土美食PK外来美食
各占秋风各有所爱
马来西亚肉骨茶、深海烤大虾、大肠包小肠、越南小卷粉、油炸豌豆粉……昨日,农博会各个展馆都人山人海,但最受欢迎的还是在南广场的“农博会美食品鉴区”。
那么,对于吃货们来说,外来的美食到底正不正宗?农博会上到底哪种美食最受欢迎呢?
外来美食都采用最地道的原料
走进“农博会美食品鉴区”,一侧的马来西亚肉骨茶旁围着不少市民。
“虽然我没有去过马来西亚,但早就听说过马来西亚肉骨茶。”段女士说,看电视时就知道马来西亚肉骨茶有淡淡的药味,闻到展位上的汤里也有一股药味,她打算买来尝尝。
摊位负责人贺先生说,肉骨茶是马来西亚美食之一,用猪肉和猪骨配合中药煲成排骨药材汤,并在里边加入上乘药材,经过长时间的炖煮,使药材的味道渗入排骨中。虽然有中药的加入,但吃起来并没有苦味,而是有一股来自于甘草的浓郁甘香。
“我们这道马来西亚肉骨茶是原汁原味的,是把马来西亚肉骨茶的原料全部带来,按照原本的配方熬制而成。”贺先生说,肉骨茶最重要的就是汤,一般需要炖2个小时以上。在农博会首日,他们就卖出了1000碗左右肉骨茶。
食客唐女士说:“这道肉骨茶味道香浓醇厚,很好吃,里面还有面条,非常适合当午饭。”价格也很实惠,10元钱一小碗,刚好够吃。
另一道受欢迎的外来美食是中国台湾的蚵仔煎。摊位负责人陈女士说:“蚵仔煎里面有海鲜,所以虾仁和海蛎都是从昆明买的,其他的酱和粉则是从台湾运来的。”因为台湾人不吃辣的,口味也很清淡,为了配合云南人的口味,陈女士在做法上进行了改良,加入了酸甜的味道,口味也加重了一点。
一道单料台湾蚵仔煎的价格是20元,加两种海鲜的价格是24元。昨天下午1点之前,陈女士卖出了约200份。
地道昆明美食不输外来美食
除了外来的美食大受欢迎之外,昆明本土的美食也不“输阵”。上午11点刚过,在一洺滇小锅米线的展位门口已经排起了长长的队伍。
工作人员说:“开馆首日,我们就卖了200公斤米线、20公斤面条、10公斤卷粉和饵丝,还没有到下午3点,就把所有食材都卖完了。今天所有的原材料我们都是翻倍准备的。”据介绍,来吃的市民不少是回头客,尤以老年人居多。陈女士说:“小锅米线价格便宜,8元一碗,好吃又实惠。”
“我已经吃了大肠包小肠和台湾酱爆鱿鱼了,但看到小锅米线,还是忍不住买一碗。”马先生说,外来的美食虽好吃,但是地道的本土美食更符合自己的口味。
呈贡的豌豆粉也是排着长队的一处展位。老板齐先生说,7元一碗的豌豆粉,农博会首日卖出了300碗左右。(都市时报 记者李俊茜)
编辑:王莹责任编辑:徐婷