云南省旅游发展委员会关于开展酒店职业英语等级考试的通知
按照国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会发布的《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)国家标准,要求三星至白金五星级饭店 “能用英语提供服务”列为必备检查项目;并且要有“不少于15%的员工通过全国旅游岗位培训指导机构认可的旅游饭店职业英语等级测试”。为此,云南省旅游发展委员会决定于2014年7月起在全省范围内开展酒店职业英语等级考试工作,同时在三星以上饭店的评定和复核过程中,省星评委及各州、市旅游饭店星评委将按照国家标准对3星级以上酒店员工英语水平及达标持证人数作为一项硬性指标进行考核。请各州市旅游行政部门将此项工作作为全面提升云南省酒店服务质量重要工作来抓,全力促进我省酒店对外服务水平迈上新台阶。现将《酒店职业英语等级考试》有关事项通知如下:
一、考试对象
(一)在云南省3星级以上饭店及准备申报3星级以上饭店中工作的员工;
(二)旅游院校的在校生;
(三)有志于从事酒店工作的其他人员。
二、报名方式、时间及要求
(一)报名方式:网上报名( http://www.ynta.gov.cn/ )
(二)报名时间:由各考点根据具体情况确定报名结束时间。
(三)报名要求:
登陆云南旅游电子政务网( http://www.ynta.gov.cn/ →旅游从业人员考试报名→酒店职业英语等级考试)预报名,由考点或报名点登记和收齐考生报名表(见附件)及办证照片(2张大一寸红色底照片),按报名顺序从小到大排好,贴在报名底页上(一式3份,见附件),在规定时间将报名表和报名底页送交考点或报名点并现场确认,按照规定时间登陆云南旅游电子政务网打印准考证,凭准考证和身份证件参加考试。
(四)报考要求:报考职业英语“初级”考生,不需具备职业英语“基础级”证书,而报考“中级”、“高级”考生则需具有低一等级的证书,本次考试只进行“初级”职业英语等级考试,2015年起在初级考试的基础上进行“中级”、“高级”等级考试。
三、培训及考试
(一)培训以自愿为原则,省旅游发展委员会通过云南旅游电子政务网公布经认证的旅游教育培训机构供考生选择参加培训。
(二)考试适用教材(暂定):《酒店职业英语》(初级)(旅游教育出版社出版)。
(三)考试内容及标准:本次等级考试为职业英语“初级”,分别为前台、客房、中餐、西餐、康乐与商场共5个岗位。其他等级考试另行安排。标准详见《云南省酒店职业英语等级考试大纲》(初级)(可在网上下载)。
(四)考试时间:各考点结合考生报名实际情况,达到50人以上向省旅游发展委预申请考试时间,考试时间以准考证为准,一旦确定将不作更改。
(五)考试方式:考试分为笔试(30分钟)和口试(15分钟),具体考试内容参阅考试大纲。
(六)考试点的设定:按照区域划分,省旅游发展委暂指定云南省旅游培训中心、昆明市旅游培训中心、大理州旅游培训中心、红河州旅游培训中心、丽江市旅游培训中心、省旅游职业学院(主要针对院校和社会考生)等6个培训机构为考点,其它有条件设置考点的机构,可下载填写“考点申请表”向省旅游发展委申请考点。
(七)命题与阅卷:省旅游发展委负责进行考试命题和阅卷工作。
(八)考试成绩及发证事宜:按照相关等级考试要求,笔试和口试满分各100分,每门60分以上为合格。如有一门不合格可参加下一次的补考。考试成绩将在考试结束15天内通过云南旅游电子政务网( http://www.ynta.gov.cn/ 公布)。
考试合格人员,由省旅游发展委颁发《旅游饭店英语等级证书》(注有岗位和级别)
四、费用
培训费用严格按照国家旅游局相关规定和云发改收费〔2009〕260号文件收取培训课时费,初级考试费按照云南省发展与改革委员会核定收费执行(具体收费标准另行通知)。
五、要求
(一)云南省旅游发展委计划在三年内努力分步实施提高星级饭店一线员工《旅游饭店外语等级证书》持证率的工作,具体为:2015年,星级饭店一线员工持证率为:五星级饭店30%,四星级饭店20%,三星级饭店15%,一、二星饭店10%;2016年,星级饭店一线员工持证率为:五星级饭店40%,四星级饭店30%,三星级饭店25%,一、二星饭店15%;2017年,星级饭店一线员工持证率为:五星级饭店50%,四星级饭店40%,三星级饭店35%,一、二星饭店20%,并长期保持。
(二)全省各级旅游行政部门及相关旅游企业、旅游院校要以云南省从旅游大省向旅游强省转变的战略目标为己任,把饭店职业英语等级考试工作,作为本地酒店全面质量建设的一项重要工作抓紧抓好,加快云南省酒店服务水平与国际接轨的步伐。要用国际的视野,战略的思维,引导当地酒店积极参与,发动员工自觉学习英语,并建立相应的奖励机制鼓励员工参加考试,对通过的员工进行奖励,以此提高全省各星级酒店员工的英语服务水平;各旅游院校要组织学生参加酒店职业英语等级考试,为在校学生取得“双证”创造良好条件。
附件: 1、报名表
2、报名底页
3、考试报名汇总表
4、云南省旅游饭店职业英语等级考试考点名单
5、考点申请表
6、考试大纲
联 系 人:杨弘 张晶
联系电话:0871-64608356、64608354
云南省旅游发展委员会
2014年7月16日