【沿边开放先试先行·红河】元阳红米：在传统与现代中打造品牌
19.05.2016 17:32
本文来源: 中小企业
在项目所在地，云报全媒体采访组看到，5万吨的粮食仓库、梯田红米加工厂、粮食烘干、粮食“四散”运输等设施依次铺开。
“我们在全县有3万亩红米稻基地，种植统一品种，保证红米出厂时价格稳定在20元一市斤。为了保证种源，又开辟了550亩良种繁育基地。”负责项目运营的元阳县粮食局局长李富贵介绍。
在机械碾米车间里，梯田红米加工厂目前日产已达到60吨。而在项目所在地的一角，一套传统水碾仍在水流的哗哗声中悠悠转圈。据介绍，这一传统方式虽然日产量很低，但碾出的米口感更好，在市场上售价更高。 来源：云南网
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19.05.2016 17:32
