云南“互联网+”大学生创新创业大赛 “馒头”夺冠

　　一个开花的红糖馒头，它更合适的位置应该是早餐桌上，搭配着豆浆和鸡蛋，给你一整天的营养和元气满满。

　　当它出现在大学生双创大赛的舞台上，并且赋予了一个稍微文艺的“罗三长和馒头的创业‘罗馒史’”名字，更多人会莞尔一笑。“一个馒头，它有多少的故事可说？”可是当创业者罗三长口中溜出一串数字，很多人记住了——这个看似普普通通的红糖馒头，目前正在以每天195000个的产量，潜伏在我们身边的时候，“它才不是一个没有故事的红糖馒头。”

　　7月2日，在云南省“建行杯”第三届“互联网+”大学生创新创业大赛中，罗三长带着它的“馒头”项目，从180个闯入决赛的项目中，脱颖而出，勇夺冠军。

　　大赛榜单

　　冠军：云南大学滇池学院的“‘互联网+’三长红糖馒头 推广及连锁发展”项目

　　亚军：昆明理工大学“Eye See视障人智能导盲头盔”项目

　　 云南师范大学“偏远地区及少数民族科技教育一体化解决方案”项目

　　季军：昆明理工大学“云保机器人”项目

　　 云南大学“云南傣林生态木耳有限责任公司”项目

　　 云南大学“亚林赛”项目

　　路演现场：

　　参赛队伍作品大部分偏向于技术型

　　7月2日，从上午8时开始，争夺冠亚季军的参赛队伍就开始了紧张了路演和现场答辩，云南师范大学呈贡校区，国家教师教育教学实验中心216室内室外弥漫着紧张的氛围。在180支参赛队伍中脱颖而出的20组参赛队伍将通过路演和现场答辩，向着冠亚季军冲刺。

　　参赛队伍的类别有创意组、初创组和就业型创业组。每个要展示的团队将自己的纸质版文案发给各位评委，然后就着PPT向在座的观众进行讲解，展示时间为5分钟，接着进入答辩环节，答辩持续5分钟，9位评委在此期间可以对参赛队伍进行提问并打分。

　　参赛队伍们向评委和观众带来了极具创意的各种作品，大部分偏向于技术型，如“家用机器人”（偏向于服务老人和残疾人的日常生活）、“云保机器人”（偏向于公共场所的安保防护，拥有发射防爆弹、警情数据采集等功能）、“滴水不漏”（有效降低水的漏损率）、还有“导盲头盔”（针对视障人群设计，具有指路、定位等功能）。

　　作为第17个尽心路演的参赛项目，来自云南大学滇池学院的“红糖馒头”项目，一开场就给了大家一个“意外”，参赛队员直接带着红糖馒头来现场派送，在大家边啃馒头的过程中，开始了项目路演，从项目初衷到项目开展现状及项目未来规划，做了详细介绍，并针对现场评委的提问，给予了回复。

　　冠军项目：立志做中国最好的面食品牌

　　当天下午6时，位于云南师范大学呈贡校区西区食堂门口的红糖馒头店，如果此前师生的知晓度还不够的话，从7月2日开始，它红了。作为罗三长拥有的130个直营店和加盟店之一，它的老板在刚刚落下帷幕的云南省“建行杯”第三届“互联网+”大学生创新创业大赛中，带着它们一路过关闯将，讲自己与这个红糖馒头的故事，讲自己的创业梦想，讲红糖馒头现如今正在创造的经济效益，以及未来的发展方向，最终在180个闯入决赛的项目中，PK掉其他科技项目，文化项目，勇夺冠军，书写了“一个馒头”的传奇。

　　罗三长说，自己曾经为了做出好吃的红糖馒头，自费到台湾学习，经过一百多次的实验，不断的失败再重来，最终找到合适的配方，做成了现在的红糖馒头，在满足消费者充饥需求的同时，还通过红糖提供了养生效果。

　　现在，罗三长的红糖馒头直营店加上加盟店已经有130多家，以每个门店每天要销售1200-1500个馒头来算，仅是一天的时间就能制作195000个馒头，每个馒头的售价为1.5元，如此一来所有门店每天的流水就能达到292500元。这就是一个“红糖馒头”带给大家的惊喜。

　　按照罗三长的品牌发展规划，他正在注册“罗小馒”品牌商标，未来将通过鼓励更多甘蔗、小麦种植户加盟他的红糖馒头品牌，从原材料上进行把控，将红糖馒头带出云南，推向全国，“下一步，我们还将通过控制馒头的水分配比，进行冷冻产品的加工生产。”对于未来的路，罗三长早就想好了要怎么走下去。

　　评审点评：馒头项目也有科研精神

　　作为教育部“互联网＋”中国大学生创新创业大赛评审专家组长，张强对于此次大赛中，馒头项目能够脱颖而出并不感到意外，更多的是惊喜。

　　张强说，自己参加过很多次双创大赛，也接触过很多关于文化产品、食品的创业项目，但是馒头还是第一次遇到。张强表示，大学生互联网+双创比赛的目的，就是推动高等学院的教育改革，高校培养出的人才，更应该是服务经济、服务社会的人才，此次“馒头”项目之所以打动评委，让投资人眼前一亮，除了该项目已经在创造收益的原因外，还有罗三长曾自费到台湾专门学习馒头制作，以及一百多次的反复试验，“他是用科研精神在做馒头，对事业的执着和热情，打动了大家”，馒头作为一个受大众喜爱的产品，张强做了一个大胆的畅想，全国13亿人，如果有一半的人在吃这个馒头，“每人每天一个，每个1.5元，这个馒头能够创造的收益，非常可观。”张强说，这也是投资人看到项目后，既感动于创业者的创业情怀，又能看到收益惊喜带来的投资欲望。

　　张强说，云南的创业创新工作开展得非常扎实，属于厚积薄发，一大批科研成果转发、民俗文化转化的大学生创业项目非常不错，鼓励师生联合创业。云南作为“一带一路”倡议的南起点，风景好，人文、地理资源都很占优势，双创项目的开展，可以给少数民族地区形成教育支撑，同时也能实现面向南亚、东南亚的民族文化和教育的输出，“创新推动创业，创业带动就业，创业作为就业的最高起点，大学生应该选择有兴趣、擅长的，并且能为社会创造财富的创业项目。”张强建议。

　　闭幕式上，云南省委高校工委书记、省教育厅厅长周荣表示，此次大赛中，同学们良好的素养和创新的精神给自己留下了深刻的印象，从各学校的成就展看到了高校深化创新创业教育改革的卓越成效，从丰富多彩的创新创业集市也感受到学生们无限的创新创业活力。“可以说，‘互联网+’大学生创新创业大赛已成为高校创新创业教育的重要平台和载体，更是彰显高校创新创业成果的亮丽品牌。”周荣说。

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　　外围展区：

　　各高校团队项目展示忙

　　教室内是路演项目的热火朝天，在教室外，连绵不断的细雨中，来自各个高校的团队也在展区进行着自己的项目展示。

　　●来自昆明学院的团队成立了“星语特殊儿童教育康复中心”，这是一个针对各类特殊儿童而建立的服务机构，特殊儿童包括：言语障碍、智力障碍、脑瘫儿童、自闭症等，对这些儿童进行康复训练。内容主要有：运动及语言方面的康复，社交能力与认知方面的教学训练。每一个孩子都像是“地球上的星星”，他们渴望了解这个世界，去体验生活，帮助那些特殊儿童去认识世界，逐渐填补上先天的缺陷，这家康复中心自动担起了责任和使命。

　　●当人们对3D打印技术的印象还在于制作烙饼的时候，昆明医科大学将3D打印运用到了医疗方面，包括精密手术导航模板的探索（脊柱椎、髋关节、膝关节）和手术模型的制作（如心脏等各器官）。

　　本报记者 张艳萍 见习记者段是宇 摄影报道