云南咖啡呈现繁荣景象

  　2015年刚刚到来，云南咖啡呈现繁荣景象：云南各咖啡主产区纷纷举办咖啡文化节，咖啡交易中心建设工作积极推进，云南成为2016年第26届世界咖啡科学与信息大会举办地。同时，云南咖啡产区正在加紧咖啡采收步伐，咖啡采收、加工、销售正在紧张进行。咖啡价格维持在20~25元/公斤的合理范围，这一采收季，云南咖啡种植者可以有良好的收益了。

　  咖啡产区纷纷举办活动

　  1月23日~25日，第四届中国芒市（国际）咖啡文化节在德宏州芒市举行，来自世界各地的咖啡专家、客商云集芒市；与此同期，云南另一咖啡主产区普洱，也正在进行咖啡文化交流；就在20天前，云南咖啡主要产区之一的保山，也刚刚举办了咖啡文化节。一月之内，云南咖啡四大主要产区中三个地方举办咖啡文化节。

　  以第四届中国芒市（国际）咖啡文化节为例：本届中国芒市（国际）咖啡文化节，打破过去只为芒市外宣、后谷咖啡宣传的格局，逐步发展为站在云南咖啡、中国咖啡发展的高度，逐步将中国芒市（国际）咖啡文化节打造为中国咖啡种植、加工、贸易、交流的平台。第四届中国芒市（国际）咖啡文化节，由中国-东盟咖啡合作委员会、中国咖啡工程研究中心、云南省咖啡行业协会联合主办，主办单位将充分调动资源，邀请来自国外、省外、省内咖啡企业200多家参与本届咖啡文化节。按照计划：文化节期间将进行云南咖啡推荐、云南咖啡企业展示、探讨中国咖啡馆如何成长、交流中国咖啡消费引导、讨论中国咖啡如何与世界接轨等。无论是普洱的咖啡文化活动还是保山的咖啡文化活动，大家都在为云南咖啡产业的发展积极贡献力量。

　　云南各咖啡产区积极举办咖啡文化节，目的都是为了扩大云南咖啡的知名度、促进云南咖啡销售、推动云南咖啡产业发展。云南咖啡呈现繁荣景象！

　　在不断提高云南咖啡知名度的同时，云南昆明、普洱也在积极推动咖啡交易中心建设。

　　咖啡交易中心火热建设中

　　由云天化、后谷咖啡、凌丰咖啡等咖啡行业参与企业发起的“昆明咖啡交易中心”正在紧张建设中，“昆明咖啡交易中心”发起单位在本采收季，将会销售云南咖啡总产量的60%以上。普洱正在建设“云南咖啡交易中心”，也将在近期对部分精品咖啡进行拍卖。普洱市咖啡产业办副主任刘标介绍说：就在第四届中国芒市（国际）咖啡文化节举办期间，普洱的“云南咖啡交易中心”将进行云南咖啡“第一拍”。

　　2014年，云南咖啡交易场所建设引发社会广泛关注：上海自贸区要建设咖啡交易中心的消息，让云南昆明和普洱的“兄弟之争”增添了几分焦虑，但截至目前，各地建咖啡交易中心都在起步阶段，上海自贸区咖啡交易中心建设处于谋划、申报阶段，“昆明咖啡交易中心”处于咖啡实物贸易阶段，普洱“云南咖啡交易中心”处于小规模咖啡贸易和部分咖啡豆拍卖阶段，距离咖啡交易中心的电子现货交易和未来的期货交易还有很长的路要走。

　　云南成为第26届世界咖啡科学与信息大会举办地

　　2015年1月15日，云南各咖啡主产区代表、咖啡行业组织、咖啡企业代表、咖啡专家、学者、部分政府部门领导在昆明召开“第26届世界咖啡科学与信息大会第一次筹备会”。

　　据了解，经过2013年、2014年的努力，云南省申报举办“第26届世界咖啡科学与信息大会”获得成功，云南成为2016年“第26届世界咖啡科学与信息大会”举办地。2014年9月，云南代表团已经从哥伦比亚接回象征举办权的会旗，并与组委会签署备忘录。

　　目前，“第26届世界咖啡科学与信息大会”相关筹备工作正在紧张有序地进行中。

　　云南咖啡产业正快速崛起，有政府引导、企业参与、市场推动、消费支撑，云南咖啡必将有美好未来！