中秋月饼
全省各地开展国庆中秋节前食品安全检查
昆明市
从8月15日，针对中秋节令食品，昆明市组织开展了“中秋月饼”专项监督抽检工作。并于9月19日，召开了昆明市2018年中秋月饼监督抽检新闻通报会。通报中秋月饼监督抽检情况，覆盖全市生产、流通、餐饮三个环节，19个县（市）区局共抽检月饼检品（含馅料）195批次，其中，生产环节抽样142批次，流通环节抽样26批次，餐饮环节抽样27批次；涉及酸价、过氧化值、铅、铝的残留量等15个指标。经检测，188批次检品检验结果合格，7批次检品检验结果不合格，合格率为96. 食品药品监管局
