“黑”饵块日产七八百公斤 主要销往王旗营等批发市场
查获的饵块表面看不出任何问题。供图
每个装满雨水的水缸上都漂着一层油。实习记者王泓凯/摄
制作饵块的工具上污渍斑斑。实习记者王泓凯/摄
引雨水做饵块；大水缸里除了泡米还养鱼，苍蝇掉在里面，扑闪扑闪，水纹散开，像水长了皱纹；淘米的篓子污渍斑斑，污水流过地面，留下一层灰黑色污渍；即使天不热，苍蝇仍旧在阴暗逼仄的出租屋里乱舞；各种生产设备锈迹斑斑、污垢横生，包括大米在内的制作原料一股酸臭味……
这4个生产饵块和豆腐黑作坊的生产环境实在令人作呕！可它们在西山区碧鸡街道办长坡牛鼻子村已存在至少一年。作坊里生产出来的饵块和豆腐主要销往王旗营、虹桥等大型蔬菜批发市场，然后分销昆明各处。
4日上午，4个黑作坊被西山警方连同辖区环保、城管等部门一锅端了。
房檐下专门装水槽接雨水
作坊主人狡辩：“我没造枪造炮，对社会能有多少危害？”
要论规模和恶劣环境，付某（音）的饵块黑作坊均无出其右。民警介绍，这个黑作坊一天能生产饵块700至800公斤。付某深知自身行为违法，却有奇葩理由：“我又没造枪造炮，对社会能有多少危害？”
湖北人付某30多岁，自称之前在一学校食堂专做饵块，“当时认识一个同样做饵块的人，他把我介绍到这里，让我在这里做。”付某口中的“这里”，是长坡牛鼻子村里的一栋偏僻民房。
投资10万多元，买了大量设备后，没办理任何证件，他将这栋由多间出租房组成的民房进行改造，做成一个面积达100多平方米的黑作坊。当然，一家数口也住在里面，还养了鸡。
付某深知赚钱不易，用自来水做饵块费钱，他就用雨水将就。为此，他专门在房檐下装了水槽，然后用黑皮水管将水槽与数个塑料大水缸连接固定，一到下雨，雨水很快就会将水缸灌满。
雨水不干净，里面夹杂着沙，他也没过滤。民房里的两间房里堆放着水缸，水缸用得时间长了，白色外沿已变成米色。这几天雨水多，每个水缸都装得满满的。水底，有一层沉淀的污物。“都是随雨水流进的。”民警说。
工人们啥防护工具都没有
民警：“大观河都没这个味道！”
每天要生产七八百公斤，显然一家人人手不够，付某专门请了七八名本地人帮忙，每人每月的工资2000元至3000元不等。他还请了两个司机，专门开着自家的两辆微型车送货。目的地主要是王旗营、虹桥等大型蔬菜批发市场，也包括王家桥、安宁等地的批发市场。“说不定我们都吃过！”民警打趣。
4日上午10点左右，当10多名民警、8名市场监管人员、4名环保部门工作人员赶到此处时，工人们正紧张加工。停放在门口的微型车上，一块块用塑料薄膜包装好的饵块正准备运往目的地。
“大观河都没这个味道！”工作人员被眼前的景象震到了。“房间阴暗、逼仄、潮湿，工人们啥防护工具都没有，就在那瞎干着，汗都流到缸里了。”
一天后，记者“有幸”目睹作坊全景，景象与民警形容的有过之而无不及。记者发现，除付某等人居住的地方外，作坊主要由3间30多平方米且连起来的民房组成。三间房阴暗、逼仄，窗棂上的木头早就变了颜色，玻璃也是有一块没一块的，苍蝇飞进飞出。
大桶里的大米散发着酸臭味
作坊主人承认：“不卫生”
第一间房用来存放劣质大米，因为存放时间长了，虽然天不热，可仍有苍蝇乱飞。除此之外，这里也是付家的厨房和客厅。刚好到饭点，一家人围坐着吃饭，墙壁上全是渗水留下的印子，有些地方已发霉。
第二间房用来加工饵块。这里环境更糟，一批包括粉碎机、蒸笼、锅炉等在内的设备早已锈迹斑斑，案板上的原材料紫米散发着霉味。通气不好，付某买了数个风扇排气，风扇齿轮上也已被污垢沾满。捂鼻抬头看，除了苍蝇乱舞，蜘蛛网布满整个屋顶。
环境最糟的是第三间房。一进去，便有扑鼻的酸臭味传来，味道来自数个塑料大桶里的大米。抓起一把看，白色大米已霉变成米白色。淘米的竹篓子污渍斑斑，污水流过地面，有下一层灰黑色污渍，走上去，滑得要命。
屋外还有两间小房，里面堆放着数十个大桶，盛放着大量雨水。几只鸡从旁边低“飞”而过，身上弹出数根鸡毛，掉落在水桶不远处的水盆里。盆里放着付某要清洗的工具，工具上满是青苔。一把菜刀随意丢在一旁，上面还有一些发霉的米粒。
“……不卫生！”
见记者采访，付某一家人情绪激动，“不要说啦！”当记者试图询问付某问题时，妻子在一旁吼着。付某似乎有话要说，没理妻子。
“我又没造枪造炮，对社会能有多少危害！”当记者问他知不知道无证生产违法时，付某大声回答。在一旁的民警笑笑，不予理睬。
“做的你自己吃吗？”
“……你问民警！”他欲言又止。
“你觉得卫生吗？”
“……不卫生！”他停顿几秒后说。
记者再问，付某就开始不断重复，嘴里嘟囔着：“我们都是从农村出来的，生活都不容易，大家理解一下。如果你们以后不做记者，还不是要生活……”
突然，他转身问民警：“是不是交了罚款就行了？”
“你觉得呢？”民警回应。
目前，西山区市场监管局已对付某的黑作坊依法予以取缔，其他情况还在调查。“如果结果表明，他涉嫌非法经营，很有可能面临刑事处罚。”民警说。（都市时报首席记者 程浩 实习生 李洋）
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