省局食品安全总监琚健到文山调研食品配送工作

11月27日至29日，省食品药品监管局党组成员、食品安全总监琚健深入文山州重点对食品配送工作开展调研。琚健总监深入文山市康绿源食品有限公司、文山市东山乡中心学校、文山州金鑫商贸有限公司等单位开展实地调研。在调研过程中，琚健总监细致察看了批发配送企业的进销货台账，食品储存、运输设备，快速检测室等，详细了解食品安全监管网的运用和配送流程。通过调研，琚健总监对文山州食品配送监管工作给予了肯定，认为在文山州、文山市两级食品监管部门食品流通监管工作力度大、成效好，文山市食品批发配送企业能够积极主动履行食品安全法律法规规定的义务，规范管理、诚信经营，较好保障批发配送食品安全。下一步，要认真总结推广好的经验做法，巩固提升食品流通环节监管成效，不断提高食品安全治理能力和保障水平，不断增强人民群众的安全感、获得感、辛福感。