质量之声第十六期

来源: www.ynqi.gov.cn

省产品质量监督检验研究院（国家热带农副产品质量监督检验中心）

总工程师：张学忠

“剂量决定毒性”，食品添加剂的安全性归根结底是要看用了多大的量和吃了多少，而和使用的品种数量没有必然联系。