让农民在“有机农业”上赚钱

　　“去年欧洲有一份订单，一公斤出价2000欧元，想订几吨我们的无量雪龙有机绿茶，不过这款茶产量很小，我们只答应供货1吨。”位于思茅区南屏镇整碗村董寨村民小组的普洱高山祖祥茶园有限公司董事长董祖祥和我们讲述着一笔似乎不可思议的买卖。正是有机认证，在短短5年时间内，让这家农民茶厂异军突起，成为普洱茶企业领头阵营中的一匹黑马。
　　近年来，我市以“市场需要什么”、“普洱能做什么”的思路，瞄准舌尖消费安全需求，把发展绿色健康有机农产品作为品牌农业发展的主攻方向，按照“基地建设规模化、生产加工标准化、管理经营产业化、质量控制全程化、市场营销品牌化”要求，大力发展特色种植业、健康畜牧养殖业、生态高效渔业，建成了一批规模化、标准化、专业化的优势特色产业基地，培育了茶叶、咖啡、石斛、香蕉、果蔬等一批安全、健康、优质农产品品牌。2014年，为让高原农业“特”起来，市委、市政府又提出，要加快推进高原特色农业区域化布局、标准化生产、规模化种养、产业化经营、品牌化打造，着力提高农业综合生产能力、抗风险能力和市场竞争力，力争通过5—10年的努力，把普洱建设成为中国生态有机食品的重要生产基地、面向东南亚的“菜篮子”和全国乃至全球重要的菜园、花园、果园、保健园。
　　在这样的思路带动下，家住澜沧县糯福乡的彭桂荣，从2012年开始生态有机柠檬种植，现在家里的柠檬种植面积已经达到50亩，成片的果林已经挂果投产见效益。据介绍，为加快生态有机农业的发展步伐，澜沧县糯福乡充分利用本地气候优势，引进培植绿色、生态有机柠檬产业，截止目前，全乡柠檬种植面积2300亩。同时，糯福乡还成立产业发展办公室，积极规划种植区域，成立糯福乡柠檬种植专业合作社，严格控制农残，保证绿色、生态有机柠檬生产，并于2014年引入3家公司，采用“公司+合作社+农户+基地”四位一体的模式，推进柠檬庄园发展，提供产销一条龙服务，保障种植户的利益。
　　为什么选择有机农业？普洱市农业局有关负责人介绍，有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系，是向传统农业的回归。把好山、好水、好空气升华为“高原出品”的绿色精华，与世人分享，是当前普洱发展高原特色农业的梦想，也是促进传统农业向现代农业加速转变，提升现代农业发展质量效益的重头戏。有农业专家认为，随着人们更加关心自身健康和食品安全，有机农畜产品存在巨大的市场需求和空间，这是全球化的大趋势，代表着人类食品消费的未来。解决食品安全问题是系统工程，而采取生态化方式生产有机食品，能够从源头上解决食品安全问题。
　　发展理念的转变，集聚了普洱农业创新求变的巨大能量。2014年，全市开展了11.5万亩茶园和4.2万亩咖啡园有机认证转换工作，20个农业龙头企业通过ISO9000、GAP、GMP等质量体系认证，29个农业龙头企业获得省级以上名牌产品或著名（驰名）商标，46个农业龙头企业获得无公害产品、绿色食品、有机食品认证，“三品”认证产品累计达116个；“龙生”商标被认定为中国驰名商标，李记谷庄被评为“云南老字号”，“澜沧古茶”、“普秀”、“普克”等普洱茶品牌分获全省十大品牌或优秀品牌，北归咖啡、爱伲牛肉、海王罗非鱼等品牌走出云南、走向世界。2014年，全市农林牧渔业增加值达140亿元，增长6.5%，农民人均可支配收入7096元，增长11.6%，特色有机农业逐渐成为广大农民的可靠收入来源。