云南省蔬菜产业三年行动计划（2018-2020）
蔬菜产业三年行动计划
（2018—2020年）
云南省农业厅
2018年6月
前 言
围绕打造世界一流“绿色食品牌”目标，发挥我省蔬菜种类丰富，一年四季均有新鲜蔬菜上市优势；强化蔬菜绿色生产基地建设、推进绿色化有机化生产，改造提升传统加工产品、研发生产新产品，培育壮大龙头企业、增强带动引领作用，搭建新平台、增强产业发展支撑能力，加强蔬菜质量监管、着力打造云菜品牌；构建现代蔬菜产业体系、生产体系、经营体系，提升优质蔬菜生产能力、加工能力、科技支撑能力和市场拓展能力，打造千亿云菜产业。
目录
一、 行动 目标 1
(一)总体目标 1
(二)年度目标 1
二、 行动措施 2
（一） 夯实绿色生产基础，稳步推进有机生产 2
（二） 改造升级加工设备，提高产品商品化 5
（三） 内培外引，增强龙头企业规模化带动作用 6
（四） 推进认证认定，打造云菜品牌 7
（五） 建设创新平台，保障蔬菜全产业有机化 9
三、 政策 措施 10
（一）金融保险支持政策 10
（二）用地保障政策 11
（三）农机购置补贴政策 11
（四）奖励补助政策 11
附件1各州市蔬菜产业三年行动计划目标任务分解表 22
附件2 2018年蔬菜产业重点工作推进计划任务明细表 21
一、 行动目标
蔬菜产业是我省特色经作的重要产业之一，充分我省发挥“天然温室”和“天然凉棚”优势，四季生产出品种丰富、生态优质的蔬菜产品，每年近70%云南蔬菜产品销往全国150多个大中城市和30多个国家和地区，云南已逐步成为我国重要的“南菜北运”和“西菜东运”基地，享誉世界的菜园子。但也存在生产基地不能适应现代化生产需求，生产水平不高；蔬菜经营主体生产经营分散，组织化程度低，加工企业体量小，产品种类单一，产业链短，市场开拓力度不足，流通营销手段单一，品牌影响能力弱等情况。结合云南实际，按照3年打基础，5年初见成效，打牢绿色蔬菜生产基础，强化蔬菜商品化生产，增强“云菜”品牌影响力和营销力，巩固国内重点市场，拓展国际国内有机市场，推进蔬菜产业有机化发展。
(一)总体目标到2020年，全省蔬菜种植面积达到2100万亩，总产量3560万吨，综合产值1045亿元，其中：农业产值765亿元，加工产值200亿元、物流和服务产值80亿元。
(二)年度目标2018年：全省蔬菜种植面积达2010万亩，总产量3040万吨，综合产值852亿元，其中：农业产值593亿元、加工产值185亿元、物流和服务产值74亿元。
2019年：全省蔬菜种植面积达2050万亩，总产量3300万吨，综合产值950亿元，其中：农业产值682亿元、加工产值191亿元、物流和服务产值77亿元。
2020年：全省蔬菜种植面积达到2100万亩，总产量3560万吨，综合产值1045亿元，其中：农业产值765亿元，加工产值200亿元、物流和服务产值80亿元。
| 年份 | 种植面积（万亩） | 产量 （万吨） | 综合产值（亿元） | 农业产值 （亿元） | 加工产值 （亿元） | 物流和服务产值（亿元） |
| 2017年 | 1950 | 2860 | 760 | 520 | 180 | 60 |
| 2018年 | 2010 | 3040 | 852 | 593 | 185 | 74 |
| 2019年 | 2050 | 3300 | 950 | 682 | 191 | 77 |
| 2020年 | 2100 | 3560 | 1045 | 765 | 200 | 80 |
二、行动措施
针对蔬菜产业发展目标，紧扣基地提升和绿色有机生产示范、增强蔬菜商品化生产与销售、定向招商和壮大龙头企业、打造云菜品牌、建立科技创新平台5个关键环节，推进5个方面的重点任务。
（一） 夯实绿色生产基础，稳步推进有机生产1.建设绿色生产基地
在蔬菜主产区和重点县，到2020年新建成绿色生产基地15万亩，重点对开展有机肥替代化肥、实施轮作休耕、配置水肥一体化、绿色综合防控等关键绿色生产技术环节进行建成奖补，实现绿色生产基地翻番，为推进有机生产奠定基础。（责任单位：省农业厅、各州市人民政府）
提升昆明、玉溪市国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地绿色有机蔬菜供应能力，再创建2家国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地；新建成6个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，力争3个成为国家级示范区。建设出口蔬菜备案种植场30个。建设供港澳蔬菜备案种植场1.5万亩。（责任单位：省商务厅、昆明海关、相关州市人民政府）
2.绿色有机生产示范
建设30个绿色蔬菜生产综合技术示范区，集成示范绿色生产技术，实施有机肥替代化肥、无机养分转化有机、绿色综合防控，示范带动全省绿色生产基地建设。
在元谋县等开展有机蔬菜生产基地县建设试点，在10个蔬菜生产重点县开展有机蔬菜生产示范，集成有机生产技术、物理-生物绿色防控，示范带动全省有机蔬菜生产基地建设。（责任单位：省农业厅、相关州市人民政府）
3.实施蔬菜绿色有机标准化生产
制定颁布主要蔬菜标准化生产技术规范30个，制定绿色有机产品地方标准30个。集成集约化育苗、轻简化栽培和机械化生产等技术，推进标准化生产，新建成农业（蔬菜）标准化示范区8个。（责任单位：省质监局、省卫计委、省农业厅，各州市人民政府）
4.增强绿色健康种苗生产
在元谋、弥渡各建设年生产能力1亿株的区域性集约化育苗中心1个；在蔬菜重点县建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂6个。（责任单位：省农业厅、相关州市人民政府）
| 表1 发展有机化任务目标 | |||||
| 序号 | 重点任务 | 建设内容 | 2018年 | 2019年 | 2020年 |
| 1 | 建设绿色生产基地 | 新建绿色生产基地15万亩 | 建设3万亩绿色生产基地。 | 建设6万亩绿色生产基地。 | 建设6万亩绿色生产基地。 |
| 2 | 创建2家国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地 | 国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地培育 | 创建1家国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地 | 创建1家国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地 | |
| 3 | 新建成6个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，力争3个成为国家级示范区。 | 新建2个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，力争1个成为国家级示范区。 | 新建2个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，力争1个成为国家级示范区。 | 新建2个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，力争1个成为国家级示范区。 | |
| 4 | 新建出口蔬菜备案种植场30个，新建供港澳蔬菜备案种植场1.5万亩。 | 新建出口蔬菜备案种植场10个，新建供港澳蔬菜5000亩。 | 新建出口蔬菜备案种植场10个，新建供港澳蔬菜5000亩。 | 新建出口蔬菜备案种植场10个，新建供港澳蔬菜5000亩。 | |
| 5 | 绿色有机生产示范 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区30个。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区10个。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区10个。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区10个。 |
| 6 | 在元谋县等开展有机蔬菜生产基地县建设试点，在10个蔬菜生产重点县开展有机蔬菜生产示范。 | 在元谋、砚山县等开展有机蔬菜生产基地县建设试点，在10个蔬菜生产重点县开展有机蔬菜生产示范。 | 在元谋、砚山县等开展有机蔬菜生产基地县建设试点，在10个蔬菜生产重点县开展有机蔬菜生产示范。 | 在元谋、砚山县等开展有机蔬菜生产基地县建设试点，在10个蔬菜生产重点县开展有机蔬菜生产示范。 | |
| 7 | 蔬菜绿色有机标准化生产 | 制定颁布主要蔬菜标准化生产技术规范30个，制定绿色有机产品地方标准30个。 | 制定颁布绿色生产技术规范10项，绿色产品地方标准10个。 | 制定颁布绿色生产技术规范10项，绿色产品地方标准10个。 | 制定颁布绿色生产技术规范10项，绿色产品地方标准10个。 |
| 8 | 新建农业（蔬菜）标准化示范区8个。 | 建设农业（蔬菜）标准化示范区1个。 | 建设农业（蔬菜）标准化示范区3个。 | 建设农业（蔬菜）标准化示范区4个。 | |
| 9 | 绿色健康种苗生产 | 在元谋、弥渡各建设年生产能力1亿株的区域性集约化育苗中心各1个；在蔬菜重点县建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂6个。 | 建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂2个。 | 建设区域性集约化育苗中心1个，年生产能力1000万株的集约化育苗厂2个。 | 建设区域性集约化育苗中心1个，年生产能力1000万株的集约化育苗厂2个。 |
1.加快蔬菜产地初加工能力建设，在主要产区建设一批新型产地预冷、保鲜设施。到2020年新增加保鲜冷库能力30万立方米。（责任单位：省商务厅、省农业厅、相关州市人民政府）
2.加快传统加工产品的升级改造，重点对韭菜花、酸腌菜、小米辣、生姜等进行自动化生产线升级改造5条；重点实施通海宝顿果蔬有限公司年产30万吨果蔬加工自动化生产线等项目。（责任单位：省工信委）
3.开拓精深加工，开展速冻蔬菜、脱水蔬菜、冻干蔬菜、蔬菜粉、蔬菜汁等新型蔬菜加工制品生产线改造升级3条；重点实施姚安县鑫盛实业有限公司年产5000吨速冻糯山药技改、罗平县阳洋黄姜有限公司年产3600吨脱水姜生产线技改等项目。（责任单位：省工信委）
| 表2 提高商品化任务目标 | |||||
| 序号 | 重点任务 | 建设内容 | 2018年 | 2019年 | 2020年 |
| 10 | 新型产地预冷、保鲜设施建设 | 新增加保鲜冷库能力30万立方米。 | 新增保鲜冷库能力10万立方米。 | 新增保鲜冷库能力10万立方米。 | 新增保鲜冷库能力10万立方米。 |
| 11 | 传统加工能力改造 | 重点对韭菜花、酸腌菜、小米辣、生姜等进行自动化生产线升级改造5条，通海宝顿果蔬有限公司年产30万吨果蔬加工自动化生产线等项目。 | 自动化生产线升级改造1条 | 自动化生产线升级改造2条，通海宝顿果蔬有限公司年产30万吨果蔬加工自动化生产线等项目。 | 自动化生产线升级改造2条 |
| 12 | 精深加工能力提升 | 开拓精深加工，开展速冻蔬菜、脱水蔬菜、冻干蔬菜、蔬菜粉、蔬菜汁等新型蔬菜加工制品生产线改造升级3条，姚安县鑫盛实业有限公司年产5000吨速冻糯山药技改、罗平县阳洋黄姜有限公司年产3600吨脱水姜生产线技改等项目。 | 新型蔬菜加工制品生产线改造升级1条 | 新型蔬菜加工制品生产线改造升级1条，姚安县鑫盛实业有限公司年产5000吨速冻糯山药技改。 | 新型蔬菜加工制品生产线改造升级1条，罗平县阳洋黄姜有限公司年产3600吨脱水姜生产线技改等项目。 |
1.引进永辉、宋小菜、南京众彩等世界500强企业和全国前100强的蔬菜生产、加工、流通企业，力争5家落户云南。（责任单位：省招商局、省农业厅、各州市人民政府）
2.支持龙头企业、农民专业合作组织、种植大户围绕产业化经营创新发展，新培育省级农业产业化龙头企业5家，省级示范合作社20家，省级家庭农场10家，新获得自主经营出口经营权企业10家。年销售收入3-5亿元龙头企业15个，年销售收入5-10亿元龙头企业10个。（责任单位：省农业厅、昆明海关、省工信委）
3.强化农业龙头企业外向合作，实施“云菜”产品直通销售。建设与北京、上海政府间合作的在滇蔬菜直供基地；与永辉超市、盒马鲜生、宋小菜、沃尔玛、家乐福等商超建立直采供应；建立与北京新发地、上海蔬菜集团、广州江南、乌鲁木齐百园春等销区批发市场产销合作机制，免除进场费用，优先进场。（责任单位：省商务厅）
| 表3 增强规模化任务目标 | |||||
| 序号 | 重点任务 | 建设内容 | 2018年 | 2019年 | 2020年 |
| 13 | 引进企业 | 引进永辉、宋小菜、南京众彩等世界500强企业和全国前100强的蔬菜生产、加工、流通企业，力争5家落户云南。 | 落户1家 | 落户2家 | 落户2家 |
| 14 | 培育龙头企业 | 新培育省级农业产业化龙头企业5家。年销售收入3-5亿元龙头企业15家，年销售收入5-10亿元龙头企业10家。 | 新培育省级农业产业化龙头企业1家。年销售收入3-5亿元龙头企业5家，年销售收入5-10亿元龙头企业1家。 | 新培育省级农业产业化龙头企业2家。年销售收入3-5亿元龙头企业5家，年销售收入5-10亿元龙头企业3家。 | 新培育省级农业产业化龙头企业2家。年销售收入3-5亿元龙头企业5家，年销售收入5-10亿元龙头企业6家。 |
| 15 | 省级示范合作社20家 | 省级示范合作社5家 | 省级示范合作社5家 | 省级示范合作社10家 | |
| 16 | 省级家庭农场10家 | 省级家庭农场2家 | 省级家庭农场3家 | 省级家庭农场5家 | |
| 17 | 培育获得自主经营出口经营权企业10家 | 培育获得自主经营出口经营权企业3家 | 培育获得自主经营出口经营权企业3家 | 培育获得自主经营出口经营权企业4家 | |
| 18 | 强化农业龙头企业外向合作，实施“云菜”产品直通销售。 | 建设与北京、上海政府间合作的在滇蔬菜直供基地。 | 与上海、北京签订蔬菜直供基地建设协议 | 选点建设蔬菜直供基地 | 选点建设蔬菜直供基地 |
| 19 | 与永辉超市、盒马鲜生、宋小菜、沃尔玛、家乐福等商超建立直采供应。 | 与1-2家建立直采供应 | 与1-2家建立直采供应 | 与1-2家建立直采供应 | |
| 20 | 建立与北京新发地、上海蔬菜集团、广州江南、乌鲁木齐百园春等销区批发市场产销合作机制，免除进场费用，优先进场。 | 北京上海批发市场入场费减免，优先入场 | 北京上海批发市场入场费减免，优先入场 | 北京上海批发市场入场费减免，优先入场 | |
1.构建以区域公用品牌、企业品牌为主体的云菜品牌体系。推进云南蔬菜区域公用品牌知名度和绿色生态理念，重点打造云南高山娃娃菜、丘北辣椒、元谋番茄、通海花菜、弥渡酸腌菜等有影响力的区域公用品牌，推进泸西县“全国低纬度高原特色农业知名品牌创建示范区”和元谋县“全国元谋冬早果蔬产业知名品牌创建示范区”。每年评选出10大区域公用品牌。集中培育评选一批优势企业品牌，巩固提升“宏斌”、“晨农”、“和源”等全国驰名商标的基础上，对具有云南鲜明特色的名牌产品培育成全国品牌，壮大蔬菜企业品牌整体实力。每年评选出10优企业品牌。（责任单位：省农业厅、省质监局、省工商局、省工信委、相关州市人民政府）
2.推进品牌认证工作。到2020年，认定绿色蔬菜产品50个，有机蔬菜产品认证30个；推进30万亩绿色基地和2万亩有机基地认证。新认定农产品地理标志产品3个，注册地理标志商标6件。（责任单位：省农业厅、省质监局、省工商局、相关州市人民政府）
| 表4 扩大品牌化任务目标 | |||||
| 序号 | 重点任务 | 建设内容 | 2018年 | 2019年 | 2020年 |
| 21 | 构建以区域公用品牌、企业品牌为主体的云菜品牌体系 | 重点打造云南高山娃娃菜、丘北辣椒、元谋番茄、通海花菜、弥渡酸腌菜等有影响力的区域公用品牌。 | 评选10大区域公用品牌。 | 评选10大区域公用品牌。 | 评选10大区域公用品牌。 |
| 22 | 推进泸西县“全国低纬度高原特色农业知名品牌创建示范区”和元谋县“全国元谋冬早果蔬产业知名品牌创建示范区”。 | 打造泸西县“全国低纬度高原特色农业知名品牌创建示范区”和元谋县“全国元谋冬早果蔬产业知名品牌创建示范区”。 | 打造泸西县“全国低纬度高原特色农业知名品牌创建示范区”和元谋县“全国元谋冬早果蔬产业知名品牌创建示范区”。 | 打造泸西县“全国低纬度高原特色农业知名品牌创建示范区”和元谋县“全国元谋冬早果蔬产业知名品牌创建示范区”。 | |
| 23 | 集中培育评选一批优势企业品牌。 | 评选10优企业品牌。 | 评选10优企业品牌。 | 评选10优企业品牌。 | |
| 24 | 推进品牌认证 | 绿色蔬菜产品认定50个 | 推进认定工作 | 绿色蔬菜产品认定20个。 | 绿色蔬菜产品认定30个。 |
| 25 | 有机食品蔬菜产品认定30个 | 推进认定工作 | 有机食品蔬菜产品认定10个。 | 有机食品蔬菜产品认定20个。 | |
| 26 | 推进30万亩绿色生产基地认证 | 推进认定工作 | 推进5万亩绿色生产基地认证 | 推进10万亩绿色生产基地认证 | |
| 27 | 推进2万亩有机蔬菜基地认证 | 推进认定工作 | 推进0.5万亩有机蔬菜基地认证 | 推进1万亩有机蔬菜基地认证 | |
| 28 | 新认定农业部农产品地理标志产品3个 | 新认定农业部农产品地理标志产品1个 | 新认定农业部农产品地理标志产品1个 | 新认定农业部农产品地理标志产品1个 | |
| 29 | 注册地理标志商标6件 | 注册地理标志商标2件 | 注册地理标志商标2件 | 注册地理标志商标2件 | |
1.2018年年底前，由省农科院牵头，组建云南省蔬菜产业与科技创新联盟，汇集省内外科研院所、大专院校、推广部门、企业的科技力量，开展有机蔬菜全产业链相关技术研究和推广应用，提升蔬菜产业转型发展的支撑和引领能力。（责任单位：省科技厅）
2.在元谋举办云南省蔬菜种业博览会，搭建新品种、新技术、新成果展示合作交流平台，推动云南蔬菜产业绿色有机发展。（责任单位：楚雄州人民政府，省农业厅，省博览局）
3.加大蔬菜生产基地、批发市场和集贸市场农药等农业生产投入品抽检力度（责任单位：省工商局、省质监局）。在全省所有蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。（责任单位：省工商局）
| 表5 创新平台任务目标 | |||||
| 序号 | 重点任务 | 建设内容 | 2018年 | 2019年 | 2020年 |
| 30 | 蔬菜产业与科技创新联盟 | 组建创新联盟，开展有机蔬菜全产业链相关技术研究和推广应用，提升蔬菜产业转型发展的支撑和引领能力。 | 组建创新联盟，开展有机蔬菜全产业链相关技术研究和推广应用。 | 依托创新联盟，开展有机蔬菜全产业链相关技术研究和推广应用。 | 依托创新联盟，开展有机蔬菜全产业链相关技术研究和推广应用。 |
| 31 | 云南省蔬菜种业博览会 | 在元谋举办云南省蔬菜种业博览会，搭建新品种、新技术、新成果展示合作交流平台。 | 在元谋举办云南省蔬菜种业博览会，示合作交流平台。 | 在元谋举办云南省蔬菜种业博览会，示合作交流平台。 | 在元谋举办云南省蔬菜种业博览会，示合作交流平台。 |
| 32 | 农业生产投入品销售、使用监管 | 在蔬菜生产基地、批发市场和集贸市场农药等农业生产投入品抽检力度。在全省所有蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 | 在蔬菜生产基地、批发市场和集贸市场农药等农业生产投入品抽检力度。在全省所有蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 | 在蔬菜生产基地、批发市场和集贸市场农药等农业生产投入品抽检力度。在全省所有蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 | 在蔬菜生产基地、批发市场和集贸市场农药等农业生产投入品抽检力度。在全省所有蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
针对以上重点任务推进中急需解决的金融、用地、运输、农机、品牌5个痛点和制约瓶颈，抓紧落实以下5项政策措施：
（一）金融保险支持政策省农业信贷担保公司为绿色有机蔬菜企业提供信贷担保，贷款利息执行优惠利率并由省财政贴息。用于建设绿色有机蔬菜基地灌溉管网、设施大棚等，贷款贴息年限为3年，用于建设蔬菜冷库、加工车间等，贷款贴息年限为5年。（责任单位：省财政厅）
开展绿色有机蔬菜种植政策保险试点，对有机蔬菜生产基地省级财政给予100%保费补贴；绿色蔬菜生产基地省级财政给予80%保费补贴，投保人自缴保费比例20%。（责任单位：省保监局、省财政厅）
（二）用地保障政策对涉及绿色有机蔬菜生产企业建设温室、育苗大棚、加工、冷库、仓贮用地应优先审批，对符合土地利用总体规划的，优先安排年度新增用地计划指标予以保障。（责任单位：省国土厅、各州市人民政府）
（三）农机购置补贴政策将蔬菜育苗机械、蔬菜移栽机、大棚智能化设备纳入农机购置补贴范围，育苗机械和大棚智能化设备给予30%补贴，蔬菜移栽机械给予40%补贴，冷库制冷设备和保温材料给予30%补贴。（责任单位：省财政厅、省农业厅）
（四）奖励补助政策加大对“三品一标”认证的支持力度，鼓励生产企业、种植合作社等经营主体积极发展绿色、有机果品，开展相关的产品认定、生产基地认证工作，对获得绿色、有机蔬菜产品认定的，对新增认证绿色、有机蔬菜基地，对获得驰名商标，国际有机认证和马德里国际商标注册给予奖励支持。（责任单位：省工商局、省质监局、省农业厅、省财政厅、各州市人政府）
附件1
各州市蔬菜产业三年行动计划目标任务分解表
| 州市 | 一、夯实绿色生产基础，稳步推进有机生产 | 二、改造升级加工设备，提高产品商品化 | 三、内培外引，增强龙头企业规模化带动作用 | 四、推进认证认定，打造云菜品牌 | 五、建设创新平台，保障蔬菜全产业有机化 | |||||||||
| 任务 | 1.建设绿色生产基地 | 2.绿色有机生产示范 | 3.蔬菜绿色有机标准化生产 | 4.绿色健康种苗生产 | 5.新型产地预冷、保鲜设施建设 | 6.传统加工能力改造 | 7.精深加工能力提升 | 8.引进企业 | 9.培育龙头企 | 10.强化农业龙头企业外向合作，实施“云菜”产品直通销售 | 11.区域公用品牌建设 | 12.推进品牌认证 | 13.云南省蔬菜种业博览会 | 14.农业生产投入品销售、使用监管 |
| 昆明市 | 2万亩绿色生产基地。新建1个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，出口蔬菜备案种植场5个，供港澳蔬菜备案种植场0.2万亩。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区3个，有机示范点1个。 | 新建农业（蔬菜）标准化示范区1个 | 建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂1个 | 新增加保鲜冷库能力4万立方米 |
|
| 引进蔬菜领军企业1-2家落户。 | 新培育省级农业产业化龙头企业1家。年销售收入3-5亿元龙头企业2家，年销售收入5-10亿元龙头企业3家。培育省级示范合作社2家。培育省级家庭农场1家。培育获得自主经营出口经营权企业2家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 |
| 绿色蔬菜产品认定6个。有机食品蔬菜产品认定5个。2万亩绿色生产基地认证。0.2万亩有机蔬菜基地认证。新认定农业部农产品地理标志产品1个。注册地理标志商标1件。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 昭通市 | 0.5万亩绿色生产基地。出口蔬菜备案种植场2个。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区2个，有机示范点1个。 |
|
| 新增加保鲜冷库能力2万立方米 |
|
| 引进蔬菜企业1-2家。 | 年销售收入3-5亿元龙头企业1家。培育省级示范合作社1家。培育省级家庭农场1家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 | 寸金黄瓜公共品牌建设 | 绿色蔬菜产品认定2个。有机食品蔬菜产品认定1个。0.1万亩有机蔬菜基地认证。0.5万亩绿色生产基地认证。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 曲靖市 | 2万亩绿色生产基地。创建国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地。新建1-2个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，出口蔬菜备案种植场5个，供港澳蔬菜备案种植场0.2万亩。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区4个，有机示范点1个。 | 新建农业（蔬菜）标准化示范区1个 | 建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂1个 | 新增加保鲜冷库能力4万立方米 | 自动化生产线升级改造1条 | 罗平县阳洋黄姜有限公司年产3600吨脱水姜生产线技改等项目 | 引进蔬菜领军企业1-2家落户。 | 新培育省级农业产业化龙头企业1家。年销售收入3-5亿元龙头企业2家，年销售收入5-10亿元龙头企业1家。培育省级示范合作社2家。培育省级家庭农场2家。培育获得自主经营出口经营权企业2家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 | 曲靖韭菜花、罗平小黄姜公共品牌建设 | 绿色蔬菜产品认定6个。有机食品蔬菜产品认定3个。2万亩绿色生产基地认证。0.2万亩有机蔬菜基地认证。新认定农业部农产品地理标志产品1个。注册地理标志商标1件。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 玉溪市 | 1.5万亩绿色生产基地。新建1个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，出口蔬菜备案种植场5个，供港澳蔬菜备案种植场0.2万亩。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区3个，有机示范点1个。 | 新建农业（蔬菜）标准化示范区1个 | 建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂1个 | 新增加保鲜冷库能力2万立方米 | 自动化生产线升级改造1条，通海宝顿果蔬有限公司年产30万吨果蔬加工自动化生产线等项目。 |
| 引进蔬菜领军企业1-2家落户。 | 新培育省级农业产业化龙头企业1家。年销售收入3-5亿元龙头企业2家，年销售收入5-10亿元龙头企业2家。培育省级示范合作社2家。培育省级家庭农场1家。培育获得自主经营出口经营权企业2家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 | 通海花菜公共品牌建设 | 绿色蔬菜产品认定3个。有机食品蔬菜产品认定5个。1.5万亩绿色生产基地认证。0.2万亩有机蔬菜基地认证。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 保山市 | 1万亩绿色生产基地。创建国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地。新建1个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，出口蔬菜备案种植场5个，供港澳蔬菜备案种植场0.2万亩。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区2个，有机示范点1个。 | 新建农业（蔬菜）标准化示范区1个 | 建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂1个 | 新增加保鲜冷库能力2万立方米 |
|
| 引进蔬菜企业1-2家。 | 年销售收入3-5亿元龙头企业1家。培育省级示范合作社1家。培育省级家庭农场1家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 |
| 绿色蔬菜产品认定2个。有机食品蔬菜产品认定3个。1万亩绿色生产基地认证。0.1万亩有机蔬菜基地认证。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 楚雄州 | 1万亩绿色生产基地。创建国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地。新建1个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，出口蔬菜备案种植场2个，供港澳蔬菜备案种植场0.2万亩。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区2个，有机示范县建设。 | 新建农业（蔬菜）标准化示范区1个 | 建设年生产能力1亿株的区域性集约化育苗中心1个 | 新增加保鲜冷库能力2万立方米 |
| 加工制品生产线改造升级1条，姚安县鑫盛实业有限公司年产5000吨速冻糯山药技改。 | 引进蔬菜领军企业1-2家落户。 | 新培育省级农业产业化龙头企业1家。年销售收入3-5亿元龙头企业2家，年销售收入5-10亿元龙头企业1家。培育省级示范合作社2家。培育省级家庭农场1家。培育获得自主经营出口经营权企业1家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 | 元谋县“全国元谋冬早果蔬产业知名品牌创建示范区”建设，元谋番茄公共品牌建设。 | 绿色蔬菜产品认定5个。有机食品蔬菜产品认定4个。1万亩绿色生产基地认证。0.2万亩有机蔬菜基地认证。注册地理标志商标1件。 | 云南省蔬菜种业博览会 | 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 红河州 | 2万亩绿色生产基地。创建国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地。新建1个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，出口蔬菜备案种植场3个，供港澳蔬菜备案种植场0.2万亩。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区3个，有机示范点1个。 | 新建农业（蔬菜）标准化示范区1个 | 建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂1个 | 新增加保鲜冷库能力4万立方米 | 自动化生产线升级改造1条 |
| 引进蔬菜领军企业1-2家落户。 | 新培育省级农业产业化龙头企业1家。年销售收入3-5亿元龙头企业2家，年销售收入5-10亿元龙头企业1家。培育省级示范合作社2家。培育省级家庭农场1家。培育获得自主经营出口经营权企业1家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 | 泸西县“全国低纬度高原特色农业知名品牌创建示范区”建设 | 绿色蔬菜产品认定5个。有机食品蔬菜产品认定3个。2万亩绿色生产基地认证。0.2万亩有机蔬菜基地认证。新认定农业部农产品地理标志产品1个。注册地理标志商标1件。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 文山州 | 1万亩绿色生产基地。创建国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地。新建1个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，出口蔬菜备案种植场2个，供港澳蔬菜备案种植场0.1万亩。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区2个，有机示范点1个。 | 新建农业（蔬菜）标准化示范区1个 | 建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂1个 | 新增加保鲜冷库能力2万立方米 | 自动化生产线升级改造1条 |
| 引进蔬菜企业1-2家。 | 年销售收入3-5亿元龙头企业2家，年销售收入5-10亿元龙头企业1家。培育省级示范合作社2家。培育省级家庭农场1家。培育获得自主经营出口经营权企业1家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 | 丘北辣椒公共品牌建设 | 绿色蔬菜产品认定5个。有机食品蔬菜产品认定3个。1万亩绿色生产基地认证。0.2万亩有机蔬菜基地认证。注册地理标志商标1件。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 普洱市 | 0.5万亩绿色生产基地。出口蔬菜备案种植场2个。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区1个，有机示范点1个。 |
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| 新增加保鲜冷库能力2万立方米 |
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| 引进蔬菜企业1-2家。 | 培育省级示范合作社1家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 |
| 绿色蔬菜产品认定5个。有机食品蔬菜产品认定1个。0.5万亩绿色生产基地认证。0.2万亩有机蔬菜基地认证。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 西双版纳州 | 0.5万亩绿色生产基地。出口蔬菜备案种植场2个。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区1个 |
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| 加工制品生产线改造升级1条 | 引进蔬菜企业1-2家。 | 培育省级示范合作社1家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 |
| 绿色蔬菜产品认定1个。0.5万亩绿色生产基地认证。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 大理州 | 1万亩绿色生产基地。创建国家级外贸转型升级（蔬菜）示范基地。新建1个省级出口食品农产品（蔬菜）质量安全示范区，出口蔬菜备案种植场3个，供港澳蔬菜备案种植场0.2万亩。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区2个，有机示范点1个。 | 新建农业（蔬菜）标准化示范区1个 | 建设年生产能力1亿株的区域性集约化育苗中心1个 | 新增加保鲜冷库能力2万立方米 | 自动化生产线升级改造1条 | 加工制品生产线改造升级1条 | 引进蔬菜领军企业1-2家落户。 | 年销售收入3-5亿元龙头企业1家，年销售收入5-10亿元龙头企业2家。培育省级示范合作社2家。培育省级家庭农场1家。培育获得自主经营出口经营权企业1家。 | 加强与主要销地批发市场对接，与上海、北京等地联合建设直供基地。 | 弥渡酸腌菜公共品牌建设 | 绿色蔬菜产品认定5个。有机食品蔬菜产品认定2个。1万亩绿色生产基地认证。0.2万亩有机蔬菜基地认证。注册地理标志商标1件。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 德宏州 |
| 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区1个 |
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| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 丽江市 | 0.5万亩绿色生产基地。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区1个，有机示范点1个。 |
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| 新增加保鲜冷库能力2万立方米 |
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| 培育省级示范合作社1家。 |
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| 绿色蔬菜产品认定2个。有机食品蔬菜产品认定2个。0.5万亩绿色生产基地认证。0.2万亩有机蔬菜基地认证 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 怒江州 |
| 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区1个 |
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| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 迪庆州 |
| 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区1个 |
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| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
| 临沧市 | 0.5万亩绿色生产基地。 | 建设绿色蔬菜生产综合技术示范区1个 |
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| 新增加保鲜冷库能力2万立方米 |
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| 培育省级示范合作社1家。 |
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| 绿色蔬菜产品认定1个。0.5万亩绿色生产基地认证。 |
| 农业生产投入品抽检，蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 |
附件2
2018年蔬菜产业重点工作推进计划任务明细表
| 序号 | 重点任务 | 建设内容 | 牵头单位 | 配合单位 |
| 一 | 夯实绿色生产基础，稳步推进有机生产 |
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| 1 | 建设绿色生产基地 | 2018年建设3万亩绿色生产基地，重点对开展有机肥替代化肥、实施轮作休耕、配置水肥一体化、绿色综合防控技术等关键绿色生产技术环节进行建成奖补。 | 省农业厅 | 各州市人民政府 |
| 2 | 绿色有机生产示范 | 2018年建设绿色蔬菜生产综合技术示范区10个。集成示范绿色生产技术，实施有机肥替代化肥、无机养分转化有机、绿色综合防控。 | 省农业厅 | 相关州市人民政府 |
| 3 | 在元谋县等开展有机蔬菜生产基地县建设试点；在10个蔬菜生产重点县开展有机蔬菜生产示范，集成有机生产技术、物理-生物绿色综合防控。 | 省农业厅 | 相关州市人民政府 | |
| 4 | 蔬菜绿色有机标准化生产 | 2018年制定颁布绿色生产技术规范10项，绿色产品地方标准10个。 | 省卫计委 | 省农业厅、各州市人民政府 |
| 5 | 绿色健康种苗生产 | 在蔬菜重点县建设年生产能力1000万株的集约化育苗厂2个。 | 省农业厅 | 相关州市人民政府 |
| 二 | 改造升级加工设备，提高产品商品化 |
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| 6 | 传统加工能力改造 | 重点对韭菜花、酸腌菜、小米辣、生姜等进行自动化生产线升级改造1条。通海宝顿果蔬有限公司年产30万吨果蔬加工自动化生产线等项目。 | 省工信委 |
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| 7 | 精深加工能力提升 | 开拓精深加工，开展速冻蔬菜、脱水蔬菜、冻干蔬菜、蔬菜粉、蔬菜汁等新型蔬菜加工制品生产线改造升级1条。姚安县鑫盛实业有限公司年产5000吨速冻糯山药技改、罗平县阳洋黄姜有限公司年产3600吨脱水姜生产线技改等项目。 | 省工信委 |
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| 三 | 内培外引，增强龙头企业规模化带动作用 |
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| 8 | 企业培育奖补 | 建立省级示范合作社5家。 | 省农业厅 | 昆明海关、省工信委 |
| 9 | 建立省级家庭农场2家。 | 省农业厅 | 昆明海关、省工信委 | |
| 10 | 培育获得自主经营出口经营权企业3家。 | 昆明海关 | 省农业厅、省工信委 | |
| 四 | 推进认证认定，打造云菜品牌 |
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| 11 | 构建以区域公用品牌、企业品牌为主体的云菜品牌体系 | 重点打造云南高山娃娃菜、丘北辣椒、元谋番茄、通海花菜、弥渡酸腌菜等有影响力的区域公用品牌，每年评选出10大区域公用品牌。 | 省农业厅 | 省质监局、省工商局、省工信委、相关州市人民政府 |
| 12 | 集中培育评选一批优势企业品牌，每年评选出10优企业品牌。 | 省农业厅 | 省质监局、省工商局、省工信委、相关州市人民政府 | |
| 13 | 推进品牌认证 | 绿色蔬菜产品认定10个。 | 省农业厅 | 省质监局、省工商局、相关州市人民政府 |
| 14 | 有机食品蔬菜产品认定10个。 | 省农业厅 | 省质监局、各州市人民政府 | |
| 15 | 新认定农业部农产品地理标志产品1个。 | 省农业厅 |
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| 16 | 注册地理标志商标2件。 | 省工商局 |
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| 五 | 建设创新平台，保障蔬菜全产业有机化 |
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| 17 | 蔬菜产业与科技创新联盟 | 组建创新联盟，开展有机蔬菜全产业链相关技术研究和推广应用，提升蔬菜产业转型发展的支撑和引领能力。 | 省科技厅 |
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| 18 | 云南省蔬菜种业博览会 | 打造新品种新技术展示交流平台，每年展示国内外蔬菜新品种2000个以上，新技术、新设备、新物资50项以上，并组织蔬菜产业高峰论坛1期。 | 楚雄州人民政府 | 省博览局 |
| 19 | 农业生产投入品销售、使用监管 | 在蔬菜生产基地、批发市场和集贸市场农药等农业生产投入品抽检力度。在全省所有蔬菜生产企业建立农业投入品准入制度。 | 省质监局 |
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