红河州建水县食品药品监督管理局三级联动开展食品安全监管

为进一步加强食品安全监管工作，建水县食品药品监督管理局三级联动开展食品安全监管工作。

一是召开三级联席会议。 11月26日，建水县食品药品监督管理局临安食品药品监管所组织西庄镇及辖区村委会召开三级联席会议，通报建水县乡镇食品安全工作专项督查情况以及西庄镇食品安全监管存在问题及目前整改情况，并对2016年的乡镇食品安全工作进行安排部署。

二是开展食品安全法律法规及食品安全常识教育。由临安食品药品监管所组织村委会、村民小组领导及协管员、信息员进行培训，重点就新《食品安全法》和农村集体宴席备案、小作坊备案、如何预防食物中毒、信息报送等内容进行讲解。

三是开展食品安全宣传。由各村委会、村民小组利用村寨广播、墙报等开展食品安全知识宣传。督促农村食品经营者实施进货查验、索证索票、购销台帐和质量承诺等制度。