曾经的昆明地标邦克饭店退出舞台 换牌昆明中心皇冠假日酒店

    18日，洲际酒店集团旗下的昆明中心皇冠假日酒店及昆明中心假日酒店盛大开业。早在今年5月，有着15年辉煌历史的邦克饭店退出舞台，换牌为昆明中心皇冠假日酒店，当时还举行了盛大的换牌仪式，一时引爆了坊间关于“洋品牌酒店大举入昆”的话题。昆明中心假日酒店的前身——樱花酒店在昆明人的心里地位不一般，两家酒店同时开业，自然也是昆明酒店业头等大事。

     昆明人怀念

    原樱花酒店的泰国菜

    昆明中心假日酒店的前身是樱花假日酒店，1993年1月开业，四星级，当时主要经营客房、餐厅、酒吧、娱乐设施、商品部。如今它联手全球最大的酒店管理集团——洲际酒店集团，更名为昆明中心假日酒店，并将在11月底正式迎客。

    酒店位于昆明市中心盘龙商业区，近东风广场，邻白塔商圈。是昆明的重要地标，在昆明人心中有着不一般的记忆。

    市民王先生回忆，5年前，樱花酒店18楼的泰国菜盛极一时，其味道可谓无馆子可比。他说，到樱花酒店，常有一种久违的感受，久违是因为那里有屹立昆明美食江湖8年、一直无人能够企及的泰国菜。当年，去樱花酒店18楼吃一顿泰餐是很多昆明吃货的心愿。

    樱花酒店被收购后，经过硬件、软件的一系列改造升级，店内装潢变得更现代、精致，风格变为轻松自我的“假日品牌”。但酒店也保留了原有的外观，还将延续最原汁原味的泰餐厅，还原老昆明人熟悉的味道。

     新酒店翻新与风格化

    装修花了4年

    当时的樱花假日酒店由洲际酒店旗下品牌“假日酒店管理公司”托管，曾与金龙饭店、翠湖宾馆等酒店齐名，很长一段时间内是昆明高端酒店的代表。

    在2004年假日酒店管理公司撤出后，樱花假日酒店渐渐落寂，直至今年，与假日酒店集团再度牵手，重开之日也将以“昆明中心假日酒店”面市。

    其实，早在2010年6月，泰国TCC集团与洲际集团对于邦克饭店和樱花酒店改造就已签约完成。可制定酒店细节、风格化装修却用了4年。

    昆明中心皇冠假日酒店及昆明中心假日酒店共同的总经理金伯顿表示，在签约之时，洲际酒店集团与TCC集团花了大量的时间来商讨，确保能够达到一个五星级酒店的标准。“虽然在进行的是一些翻新工作，但是我们非常彻底，基本上，跟建一个新酒店没有太大的差别”。

    随着昆明中心皇冠假日酒店和昆明中心假日酒店的开业，以及签约入驻的润城洲际、东环洲际、七彩云南第壹城洲际未来相继开业，洲际酒店集团在云南已占据高端酒店的半壁江山。（都市时报记者 王海涛）