老干妈辣椒酱创始人:一瓶香辣酱改变命运

15.11.2014  18:58

    老干妈对于国人来说是一个传奇,相信看客们十之八九全都吃过老干妈辣酱。老干妈的创始人名叫陶华碧,是一个没有上过学的人,连自己的名字都不会写,但是在1989年自己白手起家,到现在成为全国的知名品牌,其创下3年缴税18亿,产值68亿的成绩,并且直接间接带动800万农民致富,为此政府奖励老干妈4个连排号车牌。于此同时企业的发展也带来了老干妈的座驾换新,老干妈如今则拥有世界顶级品牌劳斯莱斯旗下价值500多万元的豪车-古斯特。

  论实力,她丈夫早逝,还带着两个孩子四处打工,压根没什么实力;论机会,她做的是麻辣酱,属于传统产业,发展前景不明朗;论学历,她没有上过学,更谈不上读大学甚至“留洋”。而她却创造了非凡的业绩。

  创造这个“神话”的妇女,叫陶华碧,她让“老干妈麻辣酱”名闻四海。

  从不打广告,老干妈为什么火遍全世界?

   一瓶辣酱改变命运

  “老干妈”创始人陶华碧,出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。

  由于家里贫穷,陶华碧从小到大没读过一天书。20岁那年,她嫁给了地质队的一名队员,但没过几年,丈夫不幸病逝了,扔下了她和两个孩子。为了生存,她不得不去打工、摆地摊。

  当别家卖凉粉只是加点胡椒、味精、酱油和小葱当作料,陶华碧却特意制作了麻辣酱,作为专门拌凉粉的作料,生意兴隆。“浓香,微辣,适口咸”,是中国人最喜欢的民间本味。

  18年时间,这瓶小小的香辣酱,漂洋过海,北美、欧洲、东南亚、日本、韩国、中国香港、中国台湾……随处可见。不打广告的老干妈,近乎是神一样的存在。

  老干妈之所以这么牛,这跟陶华碧产品为王的理念是息息相关的。

  老干妈一共十几种品类,每一品类都是陶华碧亲力亲为的心血。“我的辣椒调料都是100%的真料,每一个辣椒,每一块牛肉都是指定供货商提供的,绝对没有一丝杂质。”她从不偷工减料,以次充好,用料、配料、工艺拿捏,添加了许多讲究,保持产品风味虏获顾客的舌尖。