绥江农村技能培训惠及1.4万人

 
　　本报讯 （通讯员 谭平才 徐勇） 近年来，绥江县积极引导农民调整产业结构，大力发展半边红李子、核桃、枇杷等水果产业，取得了数倍甚至数十倍的经济效益。但由于一些地方果农缺乏种植技术和管护经验，水果产量较低，严重地打击了果农的积极性。会仪镇三渡村果农罗文旭就是这样的例子。2010年以来，他家种植李子240亩，但因为管护不到位，2014年李子产量仅500公斤左右。

　　绥江县人力资源办在下乡走访中了解到这些情况后，因地制宜，结合各地实际，在农家院落、田间地头、果树林中，开展李子、核桃、枇杷等农村实用种植技能培训，受到了广大农民朋友的热烈欢迎和好评。培训过程中，老师们理论联系实际，不仅传授他们果树种植、幼树嫁接、病虫害防治、成熟果实保鲜储存等知识，还带领学员们到果园进行修枝、整形、施肥等实践操作管理。如今，罗文旭已熟悉掌握了水果种植管护、病虫害防治等一整套技术，成为当地的“土专家”，保守估计，今年他家的李子产量将提高10倍以上。

　　这只是绥江县开展农村技能培训农民受益的一个缩影。去年12月底，绥江县人力资源办结合会仪镇发展农家乐乡村旅游较多的实际，在该镇举办了为期15天的免费中式烹饪师技能培训班，吸引了全镇的餐饮爱好者参加。培训期间，有多年从业经验的培训老师对腊肉、油肉、豆腐、鸡鸭鱼羊肉及各类清小菜的做法进行了详细的讲解和示范，培训的内容还包括中式烹饪师基本文明素质、乡村礼貌等。

　　“绥江今后的主要发展方向是打造湖滨旅游县，那么从事餐饮特别是发展特色农家乐大有前途、大有作为。通过这次培训，让我们对家乡的地道特色菜有了更深的认识、更多的了解，也让自己对今后开办农家乐有了更多的自信。”学员周永会高兴地说道。

　　据悉，2014年以来，绥江县紧紧围绕县内外市场用工需求和培育新型职业农民的要求，结合全县产业发展实际，开设了水果种植、中式烹调师等技能培训班，不断提高全县农村富余劳动力的技能和就业竞争力。全年共举办各类培训班45期，培训农村劳动力5122人，其中技能培训3016人，务工引导性培训2106人，培训后转移就业4510人，惠及农户4510余户14000余人。