红河州三措施加强食品摊贩备案工作

为加强食品摊贩监管，保障公众身体健康和生命安全，近日，红河州局按照“规范发展、加强服务、严格监管、保证安全”的原则，采取多项举措加强全州食品摊贩备案管理工作，要求食品摊贩持备案卡出摊。

  一是开展宣传教育活动。面向社会各界和公众开展宣传，通过红河人民广播电台、红河日报等新闻媒体广泛宣传解读《云南省食品摊贩备案管理办法》。蒙自市、开远市、弥勒市集中组织开展进农贸市场、农村赶集点等社会宣传活动，增强公众消费安全意识和维权意识，鼓励和引导公众积极参与监管。

  二是统一印制食品摊贩备案卡。在《云南省食品摊贩备案管理办法》出台以后，认真学习研究，结合全州实际情况，统一印制食品摊贩备案卡（含卡芯卡套）和红河州食品摊贩食品安全主体责任书各25000套，食品摊贩备案卡申请表75000张，配发到13个县市市场监管局，保障全州食品摊贩备案管理工作严肃、统一、有效地开展。

三是开展监管人员培训。对全州食品摊贩监管人员219人进行培训，邀请省局法规处领导详解介绍和解读《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》。州局相关人员对《云南省食品摊贩备案管理办法》的出台背景及管理办法的适用、操作流程、注意事项等内容进行培训。现场演示食品摊贩备案管理系统操作，进一步提高监管人员的业务能力，为顺利开展食品摊贩监管工作奠定了坚实基础。

截至2017年5月15日，建水等县局已发出食品摊贩备案卡123份。