富宁县动物卫生监督所严把“三关”做好“瘦肉精”监管工作

　　　　　　　　 富宁县动物卫生监督所严把

　　　　 “三关”做好“瘦肉精”监管工作

　　富宁县动物卫生监督所按照“风险可控，监管有力”的原则，严把“三关”做好“瘦肉精”监管工作，切实保障全县动物源性食品安全和公共卫生安全。

一是 严把兽药、饲料市场关，采取定期不定期方式对全县28 个兽药经营店、81个饲料经营店开展日常监管工作，杜绝“瘦肉精”流入市场，严禁市场销售含“瘦肉精”成份的兽药、饲料，确保兽药、饲料经营环节安全，维持兽药、饲料市场的纯净性。

二是 严把养殖环节关，将全县44个规模养殖场列入重点监管对象，与养殖场签订安全承诺书，加强养殖环节投入品的监管力度，严禁投入品添加“瘦肉精”，保障养殖源头安全。

三是 严把活畜屠宰检测关，对进入待宰环节的活畜按规程严格检测，杜绝含“瘦肉精”的活畜进入屠宰环，保障上市肉品安全。

截至目前，通过对全县养殖环节、活畜屠宰环节进行“瘦肉精”成份检测201 份。其中，养殖场 83份、屠宰场118份，检测结果显示为“阴性”，均未发现添加“瘦肉精”成份的动物投入品；在我县辖区畜产品含“瘦肉精”成分为零。