三八节有新玩场 云南周末文博会大理专场开幕

剑川木雕

     昆明信息港讯 记者王旭 与“大理三塔”亲密合影；与跟工艺大师一起敲打鹤庆银器，制作木雕、凤羽砚；吃一碗正宗巍山一根面，品诺邓火腿，下关酸辣鱼；看赛装节模特海选，领略民族T台秀；专业摄影师为美女们拍照“秀春装”……三八节昆明市民有了新玩场——到经开区紫云青鸟云南文化创意博览园感受原汁原味的大理神韵。

    3月4日—8日，由云南省文产办主办，中共大理州委宣传部、大理州文产办和云南报业文化投资发展有限公司共同承办的“情系苍洱 品味乡愁”云南周末文博会·大理专场将在紫云青鸟·云南文化创意博览园举行。本次活动包括大理特色文化产品精品展、特色小吃展示、传统工艺现场活态展示、农特产品展、旅游宣传推介等活动，让到场观众仿如身临大理。同时，七彩云南（国际）民族赛装文化节模特海选活动也将同步拉开帷幕。

     好看  大理文产精品荟萃

    大理民族文化底蕴深厚，非物质文化遗产资源丰富，以“金木土石布绣”为主的文化产业迅猛发展，品牌知名度和美誉度声名远播，深受海内外游客和广大工艺美术爱好者的喜爱。

    大理银器历史悠久，“家家有手艺，户户是作坊”，传承千年而不衰。在大理特色文化产品精品展区，寸发标文化产业有限公司带来的银器，种类丰富，工艺精美，一件件手工艺品将大理手艺人对生活的体悟和精湛的技艺铺陈得淋漓尽致。由国家级工艺美术大师段国梁一手创办的剑川兴艺木雕文化发展有限公司带来了他们的木雕工艺精品，做工精细，造型高雅别致。剑川黑陶，黑如漆，声如罄，薄如纸，亮如镜，硬如瓷，千年手工传承。作为剑川黑陶的领头人，董月畅的黑陶产品已达60多种。活动现场，他的儿子董志明带来了自家的摆件、茶盘、花盆等，古朴的黑陶在设计、造型上添加了一些现代元素，让使用与工艺完美结合。大理白族刺绣历史悠久、源远流长，充满了浓郁的民族风格和地方特色。十大姐民间刺绣专业合作社带来的包头、帽子、围腰、马甲、裙子等服饰，工艺独特，构图精美，色彩艳丽，寓意深刻，一针一线蕴含着彝族女子对美好生活的追求和向往，具有很强的使用价值、观赏价值和收藏价值。

    此外，被誉为“没有针线的刺绣，不经编织的彩锦”的大理扎染，大理石、土陶工艺品、白族泥塑、奇石、鹤庆瓦猫、漾濞核桃壳工艺品、苗绣、彝绣、等都将一一亮相云南周末文博会“大理专场”。

巍山一根面

     好吃  正宗大理风味

    在大理特色小吃街，大理的知名小吃将被原汁原味搬到昆明。这里聚集了包括喜洲粑粑、海稍鱼、邓川乳扇、血肠、玉米饵丝、酸辣鱼、弥渡卷蹄、南涧油粉、巍山一根面、洱源雕梅、诺邓火腿、永平黄焖鸡、鹤庆猪肝鲊等令大家垂涎的大理特色小吃，由大理本土商家亲自现场制作。

    巍山一根面，又叫扯扯面、长寿面，是传统的巍山民间小吃，它不仅能让人一饱口福，还能一饱眼福。店家会把大大的一团面搓揉成细细的一根并将其环绕在一个大盘子里。站在沸水的锅边，拉起盘内醒好的面头，用均匀的速度和适中的力量将面扯成丝状的面条放入锅中，待面煮熟再舀入准备好的面汤，加上“帽子”，一碗又细又滑，色、香、味俱全的一根面就摆在了你的面前。《舌尖上的中国》的热播将大理诺邓火腿带入了全国“吃货”们的视野。诺邓火腿之所以好吃主要在于诺邓自产的井盐。在腌制火腿之前，村民们会在盐井里取出卤水熬制成盐。在盐卤下沉淀的泥浆也是制作火腿的宝贝，据说这种稀泥有保鲜、增香和防虫的作用。“云龙一大怪，诺邓火腿敷着泥巴卖。”诺邓传统火腿也将出现在本次周末文博会“大理专场”上。大理名菜酸辣鱼，酸木瓜的酸夹着木瓜特有的果香配予洱海鱼的鲜、微甜，使得酸辣鱼有无尽悠长的回味；同时，干辣椒面与糟辣椒搭配而成的辣和酸味加上活水煮鲜鱼，这就是大理酸辣鱼完美的搭配，绝对的美味。火爆永平县城街头的黄焖鸡也来到了这里，店家现场制作，采用永平山区土仔鸡，选用优质纯菜籽油、花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜、八角、葱花等十几种配料，辅以食盐、味精、酱油等调味料，色鲜味佳，香气扑鼻，油而不腻，味道独特，不愧为“滇西名菜头牌”。

    大理州农业部门还精心挑选了具有较高信誉度的大理高原特色农产品参展，让到场观众享受到新鲜的“优质、安全、生态、环保”的大理优质生态农产品。

凤羽砚

     好玩  赛装节、秀春装、活态技艺展示

    以传承和发扬云南本土少数民族服饰文化味目的的七彩云南（国际）民族赛装文化节模特海选活动也将同步拉开帷幕。年满18周岁的美女帅哥都有机会参与T台走秀，赢取一万元现金大奖。

    到场的女性可着春日的盛装到场，与大理三塔微缩景观亲密合影，专业摄影机构将为其免费拍摄照片，现场打印，为其留下秀春装的靓照。

    值得一提的是，活动现场还将以活态技艺展示的方式，邀请参观者参与大理传统民间技艺。作为国家级非物质文化遗产，下关沱茶生产是一门特殊的技艺，百余年来，白族人用这种技艺生产的产品曾经通过著名的“茶马古道”源源不断地输送到滇西北、西藏和四川等地。布扎是剑川白族的民间传统工艺品，已被列入云南省非物质文化遗产保护名录。布扎制作工艺讲究，选用色彩鲜艳的布料，先按照设计图样剪出布块，然后缝成雏形，之后填入艾草、高蒿、马蹄香等香料，再精心加工刺绣。造型古朴，色彩艳丽，具有较强的装饰效果。 布扎的制作方法从很古老的时候就一直流传至今。参观者可以现场跟随布扎制作技艺传承人，用一块块色彩明艳的布料制作成一个个形状各异的物件，为自己、为家人寄托一份美好的寓意。甲马是一种古老神秘的用于民间祈福消灾祭祀活动的木刻版画，流行于云南各地，其中白族甲马最具特色，又称为“纸符”。其制作方法简单却需要精心的设计、精湛的刀法，刻工遒劲，独具匠心。首先将文字和图案反笔写在木板上，然后进行精细雕刻，最后在刻绘好的木板上刷以各色颜料，再将刷好颜料的木板套印在纸上（当地居民常自制纸张），让印好的纸风干，一张精美的甲马纸就制作完成了，情趣十足。此外，剪纸、银器、木雕、凤羽砚等传统民间文化将以活态技艺展示的方式，全方位、多层次地展示大理文化艺术。有兴趣的观众都可现场拜师学艺，现场体验。

    大理少数民族服饰展演、“风花雪月”动漫人物展示、时装走秀、特色亲子活动等都将陆续在活动现场进行，让参观者充分领略大理州独特的历史文化魅力。

     紫云青鸟园区公交专线开通

    专线一：“紫云青鸟·云南文化创意博览园——新螺蛳湾”线路；营运时间：7:00~19:00，预计平均发车间隔30分钟发车一趟。

    专线二：“紫云青鸟·云南文化创意博览园——新亚洲体育城地铁站”线路；营运时间：7:00~19:00，预计平均发车间隔30分钟发车一趟。

    专线三：“羊浦车场——紫云青鸟·云南文化创意博览园”的专线有两趟公交车；

    Z6路：实行定时发车8:00，8:30，9:00。

    Z19路：预计平均发车间隔20分钟发车一趟。