洽购商用电磁炉该如何选购

06.01.2015  11:50

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洽购商用电磁炉该如何选购


  洽购商用电磁炉该如何选购
  良多人洽购时不晓得该如何选用适合本人的,假如你是旧灶换新灶完整可以依据当初所用锅具大小选购一个直径差未几大的就可以了。下面是厨房装备专家推举配锅的商用:
  1、直径:400mm 可满足10-30人用餐
  推举应用:5kw台式凹面电磁炉或5kw台式平面炉都有按键跟旋钮两种:按键的有定时功效调节功率高深莫测旋钮的操作便利,凹面的微晶玻璃直径是300mm,配直径400mm的锅,凹面锅加热集中,能够翻炒,合适炒菜用。平面炉的加热面积是400*400mm能够购置超市的平底锅炒菜,不外大多数是用来煲汤的。
  2、直径:500mm 可知足20-80人用餐
  普通是酒店或餐馆炒菜用的,称作小炒炉(也叫小炒灶)。功率正常在8kw、12kw、15kw的。 馒头生产线 销量领先,产品质量好,价格优。也有20kw(锅只有500mm,功率太大,不推荐使用)。炒菜比拟多的单位推荐使用破式的小炒灶,假如是小饭馆、餐厅、咖啡厅等炒菜量不是许多的,推荐应用台式8kw或者12kw的台式小炒灶。
  3、直径:600mm 可满足30-120人用餐
  直径600mm的炉子目前厨禾有两种一种是20kw的小炒灶,微晶玻璃是直径500mm,配的铁锅是600mm。因为微晶玻璃尺寸较大,也会相应加厚,故本钱较高,会比其余的要贵一些。另外一种是5kw的台式凹面炉,锅是固定在炉子上的(点击查看)。
  4、直径。 醒蒸一体机 决心以过硬的产品、严格的管理、优异的服务海内外朋友的惠顾。700mm 可满意50-150人用餐
  直径700mm的为大锅灶,采用冲压翻边大锅430材质,经久耐用,功率15kw,100人左右。 米皮生产线 自动化程度高,用人少,并且模拟手工操作,用机械来代替手工动作。炒菜煲汤足矣。双头炉可供用餐人数加倍,当然价格也加倍个别实用于小型工厂。
  5、直径:800mm 可满意100-200人用餐
  直径800mm的为大锅灶,采用冲压翻边大锅430材质,经久耐用,功率20kw,150人左右炒菜煲汤都可满足。双头炉可供用餐人数加倍,当然价格也加倍个别实用于小型工厂,或者中型工厂、学校食堂等。
  6、直径:900mm 可知足150-250人用餐
  直径900mm的为大锅灶,采取冲压翻边大锅430材质,经久耐用,功率25kw,200人左右炒菜煲汤都可满足。双头炉可供用餐人数加倍,当然价钱也加倍
  7、直径:1000mm 可满意200-350人用餐
  直径1000mm的为大锅灶,采取冲压翻边大锅430材质,经久耐用,功率30kw,300人左右炒菜煲汤都可满意。双头炉可供用餐人数加倍,当然价钱也加倍
  电磁煲汤炉可按容量抉择:首先断定你的单位有多少人用餐喝汤,每人按喝1斤(500克)盘算,(一升水分量正好是1公斤)以下是多少种常见汤桶的容量及尺寸(实际尺寸略小):
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