柠檬水并没传说那样神奇

    喝柠檬水能美白、减肥、抗癌？相信无数网友都曾转发这样的帖子。

    中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，柠檬本身维C含量并不高，更别提切片泡水了，一杯柠檬水下肚，不如吃个橘子实在；柠檬水减肥？如果喝的时候加糖或一大勺蜂蜜，天天这么喝，想不胖都难；比化疗强一万倍？认真你就输了！就连“酸性体质”、“碱性体质”也是近几年炒作出来的伪科学词汇，现代科学中根本没有这些说法。专家表示，“喝果汁”营养损失较大，多吃水果才是日常补充维生素的“王道”。