玉溪市1至4月份畜牧业生产形势看好

2016年玉溪市畜牧业以发展生猪、家禽养殖为重点，大力发展适度规模养殖，促进畜牧业转型升级。通过各项政策措施及方案的加紧实施，1-4月份畜牧业尤其是生猪产业呈现稳定强健的发展势头。全市肉蛋奶总产17823万公斤，同比增长6.48%。其中禽蛋产量4002.2万公斤，同比增长3.56%。

一、生产情况

（一）生猪存栏151.47万头，同比增长2.16%，环比减少2.28%。其中，母猪存栏16.35万头，同比减少2.81%。肥猪出栏111.88万头，同比增长6.16%。

（二）牛存栏27.58万头，同比增长1.43%，环比减少0.69%；肉牛出栏6.45万头，同比减少2.74%。

（三）山绵羊存栏43.66万只，同比增长2.87%，环比增长0.44%；肉羊出栏12.88万只，同比增长5.97%。

（四）家禽存栏1828.13万只，同比增长2.32%，环比增长1.27%；家禽出栏1531.4万只，同比增长17.23%。

二、价格行情

（一）生猪价格：肥猪19.55元/kg，同比增5.61元，环比增0.51元；仔猪41.09元/kg，同比增16.08元，环比增3.94元。

（二）肉牛价格28.95元/kg，同比增1.71元，环比增0.15元。

（三）肉羊价格34.27元/kg，同比减2.9元，环比减0.29元。

（四）鸡蛋价格9.19元/kg，同比增0.01元，环比增0.58元。

从以上情况看，整体畜牧业生产形势较为乐观，但是，如果短时内生猪价格大幅下滑，势必影响生产积极性，造成生产波动，影响畜牧业平稳发展。生产上除了母猪存栏和肉牛存出栏减少外，其余增长明显；价格上除了肉羊略减外，其余特别是肥猪和仔猪猛增。

生猪价格行情分析：受国内外豆粕、玉米等大宗饲料原料价格影响，生猪饲料价格同比下降幅度较大，降低了生猪饲养成本，以及仔猪、肥猪价格持续高位运行的刺激，今年全市生猪生产比去年呈现稳步强健的增长态势，从1月份以来市场价格一路走高，达到历史最好水平，肥猪最高达21元每公斤、仔猪50元每公斤，也达到了养猪经济效益高峰，部分地方出现了供不应求的现象。据调查，部分母猪养殖户，考虑现实问题，也为了降低风险，只要有利就大量抛售仔猪，获取最好养殖效益，而目前大部分养殖户普遍处于观望状态，不敢补栏现象突出。分析原因， 一是 由于母猪存栏减少，生猪补栏不足不及时，即受“猪周期”的循环轨迹影响：生猪供应减少—肉价上涨—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨； 二是 受近几年来猪价持续低迷影响，生猪特别是母猪存栏大量减少，价格上涨后又供不应求； 三是 玉米、大豆等主要饲料原料价格市场化，形成不稳定因素，出现生猪价格波动频繁。同时，由于近期饲料价格下滑，生猪价格超高，生猪养殖利润空间大，部分母猪被淘汰育肥出栏，导致仔猪供应减少，进一步推动价格走高。