昭通市局上线“政风行风”热线直播节目

1月29号，昭通市局上线昭通人民广播电台《政风行风》热线直播节目，就民众关心的食品药品安全热点问题进行在线互动交流。节目中，昭通市局对目前全市市场上散装白酒制售的监管做了介绍：一是按属地管理原则，积极开展白酒小作坊备案登记；二是扎实开展原材料溯根溯源，督促企业完善进货销售台账和票据档案；三是加强随机抽验力度，对于存在问题的责令整改或者坚决取缔。同时介绍了加强农村自办宴席食品安全工作举措：食品药品监管部门要加强指导，督促举办户做到“一积极、五确保、二防止”，即积极地开展登记备案；确保水源安全、食品饮料的合格、操作人员的健康、食物在加工过程中烧熟煮透、自办宴席所使用到的餐具消毒彻底；防止食物和食品饮料之间的交叉污染、食品的变质。