春节后昆明多家店铺还未开业 理发容易吃饭难

洪源路附近，很多商店仍处于放假状态 首席记者 张玉杰/摄

　　初七，上班族开工上班，但“外出就餐难找餐店”却成问题，到昨天已是初八，仍有四成左右餐馆还未开业，与往年情况相似。但今年大假过后也有不一样的地方，按习俗，正月不能理发，但眼下的理发店几乎都已经开门，生意还不错。

　　餐馆开门少 菜少服务慢

　　小张在昆明一事业单位上班，办公室位于永昌小区。老家在大理，一个人在外工作，小张一日三餐习惯在外就餐。初七他回到昆明，当晚那一餐吃得很不容易。

　　“好囧，6点出门，半个小时走了附近几条街，都还没找到合适的。”他笑言，只有大饭店还有零星的几家米线店开着，坐火车饿了一天，米线肯定吃不饱。直到6点40分，他才找到一家卖盖饭的店。老板一家才从会泽老家回到昆明，本来也没想营业，是看他实在没地儿吃，才破例给他做了一个洋芋肉片盖饭。至于菜色，根本没得选，老板肯做就算不错了。

　　这两天和小张有同样经历的人不少，尤其是上班族。

　　老话说，正月十五过完，年才算基本过完。城里人遵循的是国家法定节假期，初七、初八收假；而农村大多要把正月十五过完。这个时间差，导致不少餐馆人手不足，很多因此不营业。

　　昨天，记者走访白马小区、棕树营一带，以及大观商业街和小西门附近，六成左右餐馆已经开门，但关门早而且菜品较少，服务也相对慢些。

　　买菜贵是餐馆老板们的共识。寻访各个农贸市场，菜价确实有所上涨。就各个餐馆最常用的姜和蒜，均价都在25元左右一公斤；猪肉涨到38-40元一公斤；鲫鱼14元一公斤，相比平常均有不小涨幅。

　　除此之外，不少大饭店和小餐馆都贴出了招聘小工的启事。“很多小工过完年就不来了，而且都是要3月左右才到位，必须提前做准备。”小西门附近一家小吃店老板说，店里4个小工截至昨天一个都没到位。　

　　温馨提示：业内人士提醒，一般来说，截至昨天还未开的小餐馆都要到正月十五之后才开。而因为菜价上涨、小工未到位等情况，就餐时可能因个别菜品没有货服务较慢，建议就餐市民提前询问清楚、耐心等待。

　　市民不“守旧” 正月也理头

　　昨天一早，小西门的晨曦理发店刚开门，便迎来了客人。

　　“哎呦，年前忘记理发，这几天都把我憋坏了。”一位三十来岁的男子说着走进去，说是要剪个平头。而在之后的几个小时里，也有不少人光临，下午也如此。截至下午5点，该店生意已超过10单。老板笑言：“跟平时差不多。”

　　有些市民可能疑问：不是说正月不能理发不吉利吗？

　　老话确实是这么说，可这两年不少人不再“守旧”。昨天，从白马途经丹霞路、大观路，到大观楼小西门，十几家理发店均已开始营业，基本上都有人上门理发。而小西门附近的几家理发店甚至都坐满人，可谓门庭若市。

　　“看你信不信了，家里老人说正月不能理发，但我觉得没啥大碍。”二十多岁的段斌坦言。

　　对此，网友风之末端亦表示赞同。他介绍，老话“正月理发死舅”这个说法中的“死舅”其实是从“思旧”的谐音转换而来。“思旧”原指清代人对清朝的怀旧之情。

　　而“二月二龙抬头宜理发”的说法是近几年才演化而来的。

　　温馨提示：虽然正月不理发只是一种说法，无特别的科学依据，但理发店的专业人士提醒，近期昆明天气仍变化较大，风大且降温升温、较快，理发后切记注意保暖。(都市时报 记者段玲燕)