昆明必备年货一件都不能少 你都备齐了吗
明天就是除夕，不管是菜市场还是各大商超都挤满前来挑选各种年货的市民。从鸡鸭鱼肉、时令蔬菜、生鲜水果、各种坚果炒货到爆竹、灯笼、年画，一个都不能少。
糕
初一蒸糕年年高
因为发音是“高”，昆明人的年饭里怎么都少不了年糕或蒸糕。
糯米做的年糕大致分成红糖和原味，一般用油炸吃。蒸糕是用大米做，一般昆明人喜欢在初一蒸了吃，寓意年年高升。
“这个小鱼年糕，我们家每年过年都要吃，味道好坏不说，单寓意就非常好。”在家乐福采购年货的陈小姐说。
据记者了解，不管是菜市场还是商超，年糕和米糕的价格一般在10~25元不等。
甘蔗
除夕翻梢年年高
“老板，挨我挑一对直一点的甘蔗，尖尖要好看一点噶。”篆新农贸市场外，市民张阿姨对摊主说。
张阿姨说，买甘蔗是昆明风俗，除夕夜12时，把放在门背后的甘蔗“颠个筋斗”，表示“翻梢”，一年更比一年高。
“两根甘蔗代表好事成双，甘蔗一节一节，希望来年一家人步步高升，一年从头甜到尾。”家住人民西路的邓大爷说。
记者了解到，目前昆明市场上大多甘蔗售价每公斤3~5元，目前正是甘蔗销售高峰期。
长菜
除夕吃到元宵节
长菜是老昆明年饭中最重要的角色之一，寓意长吃常有，长长久久。
“我们老两口打算提前买点好的青菜蒜苗和猪肉，年三十好煮长菜。”李奶奶说，以前老昆明人爱吃的长菜是将大年三十吃不完的菜煮一大锅，一直吃到正月十五过小年，菜发酸了就加许多辣椒进去。“现在长菜改良了，都是年三十专门炖好猪骨头汤再加酥肉、蒜苗、青菜，自己喜欢吃的菜都可以放在里面煮。”
李奶奶特意提醒记者：“长菜不能用刀切碎，一定要一根根完整的煮。”
杂糖坚果
走亲访友最喜庆
各类坚果、炒货、杂糖备受市民青睐。“走亲访友送这些也比较喜庆，我主要买的是徐福记糖果和一些坚果类零食。”在沃尔玛挑选年货的曹女士对记者说。
沃尔玛相关人士介绍，目前沃尔玛补货最快的除了各类糖果和坚果就是各类组合礼品盒。
干货
年菜大餐不可少
春节年货怎能缺少干货，煲个汤，来个火锅，年前囤起，过年才有得吃。黑木耳、粉丝、干笋、香菇、紫菜、虾米、干鱼、腊肉、火腿都可以备一点。
杨阿姨一大早就已经在麦德龙超市逛着，遇到记者的时候，购物车里已经摆满。“都是过年家中做菜必备，过年买了放在家里，有客人来随时拿出来整一桌菜。”
车厘子
高端大气受青睐
“帮我装10盒2.5公斤的车厘子，盒子都帮我挑好一点。”市民赵先生说，自己买的车厘子都是用来送客户的，因为水果比较受人青睐，车厘子又比较大气。
在篆新农贸市场的水果摊位上，几乎家家门面都铺满盒装车厘子，价格从70元~120元每公斤不等。店主介绍，节前主要卖的水果就是车厘子，因为需求比较大，现在每天都要补货。
云报全媒体记者 王蕊 张芳 文 高伟 摄