元宵节将至 超市新增鲜花馅汤圆 农贸市场吊浆面很抢手
市民在超市内挑选心仪的汤圆 ■ 都市时报记者 张悦
元宵将至，昆明市大型超市的老牌汤圆已打起了价格战，除了新增各种水果馅汤圆外，还新推出了鲜花馅汤圆。除此之外，今年农贸市场传统的“吊浆面”也颇受欢迎。
超市
价格促销战开打
位于二环西路的家乐福超市汤圆销售专区，远远就能看到所有冰柜上都用红色标牌写着元宵类产品第二件5折。
专区里，思念牌汤圆今年新推出5种鲜花陷的汤圆，分别为桂花、百合花、茉莉花、玫瑰花、雪菊花，其中玫瑰花16.8元/袋/240g，其余均为18元/袋/240g。“今年玉汤圆经典系列‘白玉黑芝麻子’销量最好，包括黑芝麻榛子、白玉黑芝麻杏仁、白玉黑芝麻花生等，价格均为16.9元/袋。”售货员说，现在买玉汤圆系列，除了能享受第二件半价的优惠外，买两袋还能获赠一袋芒果味汤圆。
三全牌汤圆的水果馅除了去年的草莓、猕猴桃等口味，今年新推出了蓝莓、黄桃、黑加仑等近10个水果馅品种，价格均为17元/袋。
而龙凤汤圆则主打粗粮馅，有燕麦黑芝麻、粟米香芋、金瓜燕麦、黑芝麻紫薯等品种，价格均为11元/袋。
“所有品牌的汤圆均享受第二袋5折优惠。”家乐福相关负责人说，虽然今年的汤圆价格比起去年同期有所下降，但销量也比去年下降了。由于汤圆的贮存条件有限制，很多市民喜欢元宵节当天购买，虽然明天会出现购买热潮，但是销量预计也不会提升太多。
位于兴苑路的沃尔玛超市，早在2月20日就已开始进行了汤圆的促销活动，各个品牌的促销价格均不相同。三全牌简装汤圆400g任意3袋仅10元；湾仔码头牌汤圆买满35元减5元，买满128元减8元。
沃尔玛相关负责人说：“今年汤圆价格与去年同期持平，元宵节当天将迎来汤圆销售高潮。这几天超市还为顾客推出了元宵猜灯谜，免费尝新品等活动。”
农贸市场
传统吊浆面12元/公斤
昨日下午，篆新农贸市场老昆明文芬传统糊麻粑粑门口挤满了顾客，市民来此的目的就是店里的吊浆面。该店老板说：“吊浆面汤圆都是头天晚上把浸泡的糯米磨成浆，用布袋吊后压干水分，再揉成糯米面。因为用的是吊浆糯米粉，所以包出来的汤圆个个都是圆润光洁，吃起来细腻柔滑，所以生意每天都很好。”
“面粉12元/公斤，黄豆面3元/公斤，花生粉3元/公斤。”老板介绍说，她的面粉晒得很干，可以存放一年，而且一斤可以够6个人吃。很多市民一般是买一公斤的吊浆面，再配上0.2公斤的黄豆面和花生粉，花生粉用油拌一下就能当馅料了。老板说：“吊浆面一年四季都有卖，最近几天的销量特别好，昨天就卖出去了100公斤。”
“我是专门提前来买吊浆面的，免得过后来买的时候人太多。”正在排队的王女士说。
“我是慕名而来得，听说她家的面粉很好，煮出来的汤圆很糯，而且汤圆皮很光滑，不粘牙。”张女士说，她本来只打算买黄豆面，然后去超市买现成的汤圆，但看到很多人排着队购买，就觉得既然那么好，那她也打算买一点尝尝。
■ 都市时报 记者 李祉诺