阳澄湖大闸蟹集中开捕 7成走电商网购蟹劵折扣大

23.09.2015  09:07

    22日前后,国内两大产蟹基地阳澄湖、太湖集中开捕大闸蟹。相较于往年,今年雨水太多,导致两湖大个头蟹减少,该级别批发价则涨了5%-10%。苏州阳澄湖大闸蟹农村合作社负责人潘尔强称:“受雨水和光照影响,今年大闸蟹产量略有下降,价格也涨了些。昆明地区实体店到货估计要等到中秋后,大闸蟹蟹黄最满、最肥美,则要等到10月中旬。

    阳澄湖大闸蟹

    3两母蟹34两公蟹 预定价格为180-190元/对

    太湖大闸蟹

    2市两级

    8月中旬70-76元/公斤

    现在90元/公斤

    海鲜市场大个头太湖蟹涨价

    专卖店价格没动

    西山区和平农贸海鲜粮油综合市场(云山路)某海鲜铺面老板吴女士说,现在江苏蟹供应充足,当然部分商家也把安徽、湖北以及云南本地蟹夹杂在一起卖,不仔细看也辨认不出来。

    市场另一头,“诚信海鲜批发店”老板朱先生说,太湖蟹现在集中上市,市民对于大个头蟹需求大,又加之今年太湖蟹品质略有下降,大个头蟹产量不够,所以现在市场大头蟹都涨价了,涨幅还不小。

    以2市两级的太湖蟹为例,8月中旬仅卖70-76元/公斤,现已逐步涨到90元/公斤;级别越高、个头越大的卖得更高,预计10月中旬后,产量稳定了,零售价格才有可能下调。但2市两级以下的小个头蟹价格平稳,即“1.8市两级”50-58元/公斤,价格不变,不过,市民需求不大。

    与往年对比,昆明市区内的大闸蟹专卖店价格并无太大的变化,且多数商家并不打算调价。兴苑路蟹都汇专卖店内,店主万女士表示,即便太湖产量略有降低,且大个头螃蟹较少,可专卖店并无调价的意向,基本上整个蟹季都保持这个价格。

    与5家电商平台签合作协议

    阳澄湖蟹快递到昆要4天

    关于何时会售阳澄湖大闸蟹,老朱说:“市场里基本上买不到正宗的阳澄湖蟹,我的店只对老客户开放购买渠道,仅能预订。正宗阳澄湖大闸蟹预计24日少量到货。”他所说的正宗阳澄湖大闸蟹采取预订的方式,即一次预订不少于一对,即3两母蟹、4两公蟹,预订价格为180-190元/对。

    记者电话联系了苏州阳澄湖大闸蟹农村合作社负责人潘尔强。他表示:“今年阳澄湖大闸蟹协会已与国内5家电商平台签订了战略合作协议,分别是顺丰速递、苏宁易购、京东商城、1号店和美团网,它们成为官方许可授权的指定电商销售渠道。

    潘尔强说:“今年预计有接近7成的阳澄湖大闸蟹会走电商。仅有少量的蟹会发往西南地区,具体到昆明的时间可能在9月底左右,具体品质、数量仍不太清楚。

    打开各类电商平台,价值1300元的大闸蟹券,团购价只要450元,折扣额度为3.1折。一款螃蟹券打折力度最大,150克~165克母蟹、200克~225克公蟹各4只,价格从1000元直接减到320元,折扣力度之大,简直不敢想象。

    淘宝上,多数商家表示,大闸蟹都采用顺丰速运送货。顺丰速运相关负责人说:“一开始想到的就是用个冰柜冷冻起来,但是阳澄湖方面的蟹农专家说,这样对大闸蟹的口感影响比较大。然后我们琢磨出了全程恒温的方案。阳澄湖大闸蟹从苏州发往昆明,一般在4天内可到,全程冷链配送,保证大闸蟹新鲜。”(都市时报 记者王海涛)

编辑:廖拓溪责任编辑:徐婷
首付
首付  首付【表情】【表情】万买地铁三室准现Zhifang.com
去年云南空气质量优良天数比率为98.1%
云南省2019年环境空气质量总体持续保持优良,云南省16个州、市政府所在地城市全年未出现重度及以上污染天数,全省环境空气质量优良天数比率为98.Zhifang.com