昆明市、区联合对七彩云南欢乐世界开展食品安全检查

为确保七彩云南欢乐世界开业期间广大来宾和游客的饮食安全，6月27日，昆明市局与晋宁区局组成联合检查组，对食品安全工作进行现场检查。

检查组深入项目所在地的中央厨房以及各个餐饮食品加工制售点，对证照办理情况，环境卫生、设施设备、工艺流程设置，以及管理制度的建立和落实情况进行重点检查。

检查组强调：七彩云南欢乐世界作为“古滇名城”旅游文化板块的重要部分，项目规模大，预计接待客流多，要确保众多游客的饮食安全，任务艰巨、责任重大，晋宁区局一定要提高认识，加强领导，配齐、配强监管人员，完善监管措施，明确监管任务，落实监管责任，督促企业落实食品安全第一责任人的责任，加强内部管理，开展自检自查，切实消除食品安全隐患，提高食品安全保障水平，确保项目顺利运行。