丽江市强化技术监管 完成2018年食品安全抽样工作

29.09.2018  18:13

今年以来,丽江市局严格贯彻落实全省的安排部署,充分结合实际,认真组织2018年国家级和省级抽样,并顺利完成抽样任务,技术监管得到进一步提升。

一是强化安排部署,科学制定抽样方案并严格落实。科学统筹部署,组织制定方案,丽江市食品药品检验所负责组织实施,各县(区)配合。

二是省、市检验机构合作,提升抽样的靶向性和规范性。与省院开展技术合作,共同完成丽江市2018年度食品安全抽验任务。截至9月底,顺利完成食品安全抽样工作任务,其中,国家级食品抽样508批次、省级食品抽样521批次。

三是争取省级支持,强化检验能力,加快检验进度。,积极争取省院的支持,着力加快检验进度,确保检验工作的高质量完成。并且促进丽江市所检验能力食品和技术支撑能力进一步增强。

 

全省各地开展国庆中秋节前食品安全检查
昆明市 从8月15日,针对中秋节令食品,昆明市组织开展了“中秋月饼”专项监督抽检工作。并于9月19日,召开了昆明市2018年中秋月饼监督抽检新闻通报会。通报中秋月饼监督抽检情况,覆盖全市生产、流通、餐饮三个环节,19个县(市)区局共抽检月饼检品(含馅料)195批次,其中,生产环节抽样142批次,流通环节抽样26批次,餐饮环节抽样27批次;涉及酸价、过氧化值、铅、铝的残留量等15个指标。经检测,188批次检品检验结果合格,7批次检品检验结果不合格,合格率为96.食品药品监管局