【云南省最美个体工商户系列报道】昆明豆花米线“老板娘”致富不忘扶贫助学

云南网讯（记者 赵岗）一个小小的豆花米线店，三十年间从默默无名做到誉满春城，它是怎么做到的？内中隐藏着多大的奥秘？云南网记者告诉你一个不一样的昆明德胜桥豆花米线店，还有它的“老板娘”陈誌。

78年出生的陈誌正值青年当打时期，作为特色餐饮德胜桥豆花米线店第二代传承人，陈誌坦承，在三十多年的发展历程中，店里始终将食品安全放在第一位。另外，诚信经营是餐饮业生存和发展的根本，做生意要对得起良心。

据了解，陈誌放弃加盟扩张赚快钱的机会，稳扎稳打，组建起从食品原料采购、生产加工、配送的完整链条，确保了豆花米线保持原汁原味和绝对的安全。德胜桥豆花米线已形成5个系列107个品种的特色小吃，成了昆明名副其实的特色小吃荟萃园，全年营业额达千万元。

人有德则商有道，陈誌继承和发扬了“以德为本”的创店文化，担起企业的社会责任，踊跃投身敬老爱老、捐资助学、扶贫帮困等社会公益事业。先后无偿出资25万元，在宜良建成了占地1600平方米的老人文化活动中心；出资8万余元购买了交通车辆赠送给昆明市五华区残疾人艺术团购；出资10多万元购买生活必须品送到宜川县、祥云县等九个特困山区县。在云南彝良地震中，她以志愿者身份，号召所有员工为灾区贡献力量，并为全国志愿者捐向灾区的药品衣服作义务中转。

据统计，近几年来德胜桥豆花米线共计向社会捐款捐物达100万元。

“企业要以诚心聚人心，以人心聚力量，营造出一个和谐共荣如家一样的文化。” 陈誌说。

陈誌对企业的中高层都分配了相应的股权，让他们从企业雇佣者转变为所有者，大家一齐共同管理、同享发展。她将员工视为自己的兄弟姐妹，关心他们的生活与成长，为每位员工购买意外伤害险，社区医保，生育保险等，每年组织员工体检，每月发放每人劳保生活用品，添置体育文化娱乐用品，不定期组织开展技能比武，文体活动，户外游玩。

投之以礼，报之以桃。正是这样一股家的力量，全店上下始终坚守着诚信的信仰，让企业良性发展。

三十年间，德胜桥豆花米线从默默无名做到誉满春城，不仅仅发扬了地方小吃特色，更传承了老昆明的文化。先后荣获“国家工商总局非公党建教学示范点”、 “云南省青年文明号”、“昆明市模范职工之家”、“先进私营企业”、“诚信经营工商户”、 “云南名小吃”“盘龙区诚实守信道德模范”等荣誉称号。云南省最美个体工商户系列报道